خواص انار برای سلامتی، 15 خاصیت شگفت انگیز و نحوه مصرف
انار Pomegranate یکی از میوه‌هایی است که از قدیم وجود داشته است. حتی در کتب مقدس چندین بار نام آن ذکر شده است. هومر شاعر معروف یونان در کتاب خود (اودیسه) از آن نام برده است. معروف است که حضرت سلیمان باغ بزرگی پر از درخت‌های انار داشته که به آن عشق می‌ورزیده است.
درخت انار بومی ایران و مناطق مجاور آن است. کلمه انگلیسی Pomegranate از زبان یونانی مشتق شده که به معنی (سیب با هسته‌های زیاد میباشد. انار درخت کوچکی است که ارتفاع آن تا ۶ متر می‌رسد و در مناطق نیمه گرمسیری می‌روید. شاخه‌های آن کمی تیغدار و برگهای آن متقابل، شفاف و ساده است.
گلهای انار درشت برنگ قرمز اناری، ولی بیبو میباشد. میوه آن کروی با اندازه‌های مختلف دارای پوستی قرمز رنگ و یا زرد رنگ میباشد.
روی هم رفته در حدود بیست نوع مختلف انار در دنیا موجود است.
خواص داروئی خواص میوه انار از نظر طب قدیم ایران، میوه انار سرد،تر و قابض است. آب انار سرد و‌تر و پوست انار سرد و خشک و بسیار قابض میباشد.
پوست ریشه درخت انار از بقیه قسمتهای این درخت قابض‌تر است.
کلیه قسمتهای درخت انار بسیار قابض است. برای مصارف دارویی از گل، برگ، پوست درخت، پوست ریشه و دانه انار استفاده می‌شود.
۱) انار شیرین ادرار آور است.
۲) ملین مزاج است.
۳) آب انار شیرین برای بیماریهای مجاری ادرار مفید است.
۴) ترشح صفرا را زیاد می‌کند.
۵) آب انار اسهال را برطرف می‌کند.
۶) اگر آب انار را با عسل مخلوط کرده و هر روز چند قطره در بینی بچکانید از رشد پولیپ در بینی جلوگیری می‌کند.
۷) خون ساز است.
۸) خون را تصفیه می‌کند.
۱۰) برای سالمندان بهترین دارو برای تقویت کلیه است.
۱۱) آب انار خنک‌کننده است.
۱۲) رنگ صورت را شاداب می‌کند.
۱۳) صدا را باز کرده و گرفتگی صدا را برطرف می‌کند.
۱۴) برای وزن اضافه کردن انار بخورید.
۱۵) آب انار مقوی قلب و معده است.
خواص دیگر قسمتهای درخت انار
1- جوشانده پوست ریشه درخت انار کرم معده و روده را از بین می‌برد.
۲- جوشانده پوست درخت انار نیز اثر ضد کرم دارد.
٣- برای برطرف کردن گلو درد و زخم گلو از جوشانده پوست انار و یا جوشانده برگهای انار استفاده کنید.
۴- خانم هائیکه عادت ماهیانه‌شان منظم نیست می‌توانند از جوشانده برگهای انار استفاده کنند.
۵- برگهای له شده انار را اگر روی پوست بگذارید خارش را از بین می‌برد.
۶- برای برطرف کردن سوختگی پوست، گلهای انار را له کرده و با روغن کنجد مخلوط کنید و این پماد را روی قسمت سوختگی بمالید.
۷- جوشانده پوست درخت و پوست ریشه درخت انار کرم کش است.
۸- دم کرده گل انار اسهال مزمن را برطرف می‌کند.
۹- دم کرده گلهای انار را بصورت غرغره برای از بین بردن زخمهای دهان بکار ببرید.
۱۰- برای برطرف کردن دندان درد، دم کرده ریشه درخت انار را در دهان مضمضه کنید.
۱۱- انار ترش و شیرین (میخوش) ادرار را زیاد می‌کند.
۱۲- برای برطرف کردن بواسیر باید مقعد را با جوشانده پوست انار شستشو داد.
مضرات: کسانیکه سرد مزاج هستند نباید در خوردن انار افراط کنند. زیرا معده را سست کرده و ایجاد نفخ می‌کند. اینگونه افراد باید انار را با زنجبیل بخورند. جوشانده پوست درخت و پوست ریشه آن که برای رفع کرم بکار می‌رود ممکن است ایجاد سرگیجه و استفراغ کند. بهر حال در خوردن جوشانده آن باید احتیاط کرد و این کار باید تحت نظر متخصص انجام گیرد.
