خواص انگور برای سلامتی، 14 خاصیت و فایده شگفت‌انگیز
درخت انگور Vine) Grape) که درخت مو نیز نامیده می‌شود درختچه‌ای است بالا رونده که از دیوار و درختان مجاور بالا می‌رود. ساقه آن گره دار و دارای برگهای متناوب است. برگهای انگور دارای پنج لوب دندانه دار و برنگ سبز تیره می‌باشد. گلهای آن کوچک، مجتمع و بصورت خوشه ظاهر می‌شود. میوه درخت انگور، گوشتدار و شیرین و دارای رنگهای مختلف است.
خواص داروئی
خواص درمانی میوه انگور انگور بر طبق طب قدیم ایران، گرم و تر است.
۱) اخلاط بدن را متعادل می‌کند.
۲) بسیار مقوی و مغذی است.
۳) خون را تصفیه می‌کند.
۴) سینه و ریه را صاف و تمیز می‌کند.
۵) برطرف‌کننده یبوست است.
۶) انگور برای درمان ورم معده و روده مفید است.
۷) در درمان سل ریوی و سیاه سرفه موثر است.
۸) برای درمان اسهال خونی از انگور استفاده می‌شود.
۹) برای درمان نقرس بسیار مفید است.
۱۰) آنهایی که معده ضعیف دارند باید انگور را بدون پوست بخورند زیرا پوست آن دیر هضم است و موجب دل درد، نفخ و عوارض دیگر می‌گردد.
۱۱) انگور بهترین میوه برای کسانی است که می‌خواهند لاغر شوند و بدن خود را از ساید اوریک، سنگ‌های صفراوی و مسمومیت‌های مزمن (مسمومیت از سرب یا جیوه) پاک کنند. اینگونه اشخاص باید در هر هفته بمدت ۲ روز فقط آب انگور بخورند و رژیم آب انگور بگیرند بدین ترتیب که هر دو ساعت یکبار آب انگور تازه را گرفته و بنوشند. مقدار مصرف روزانه تقریبا ۲ کیلو گرم است و در این دو روز نباید غذای دیگری مصرف کنند فقط می‌توانند آب بنوشند.
۱۲) رژیم آب انگور برای مبتلایان به سل ریوی و بواسیر نیز مفید است.
۱۳) برای تقویت و طراوت پوست و همچنین روشن کردن رنگ پوست، آب انگور تازه را با یک تکه پنبه بصورت بمالید و پس از ده دقیقه با آب نیم گرم محتوی کمی جوش شیرین بشوئید.
۱۴) زیاده روی در مصرف آب انگور بطور مداوم ایجاد سنگ کلیه می‌کند. خواص طبی روغن هسته انگور روغن هسته انگور گرم‌کننده بدن است. این روغن ضد یبوست می‌باشد. از آن برای نقاشی و تهیه صابون نیز استفاده می‌شود.
خواص طبی هسته انگور
هسته انگور از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است:
۱) اسهال را برطرف می‌کند.
۲) ترشح ادرار و اسپرم را کم می‌کند.
۳) گرد هسته انگور را برای درمان به مسلولین می‌دهند.
۴) هسته انگور برای آنهایی که مثانه و کلیه ضعیف دارند مضر است.
خواص طبی پوست انگور
پوست انگور از نظر طب قدیم ایران، سرد و خشک است:
1- پوست انگور را خشک کرده و می‌سوزانند، خاکستر بدست آمده برای درمان اکثر زخم‌ها استفاده می‌شود.
۲- پوست انگور دیر هضم است و بهتر است که در موقع خوردن پوست آنرا بیرون آورید.
خواص طبی غوره
غوره از نظر طب قدیم ایران، سرد و قابض است:
۱- در درمان ورم مخاط دهان و نرمی لثه‌ها موثر است.
۲- آب غوره برای درمان چاقی مفرط مفید است.
۳- بیماری اسکوربوت که بعلت کمی ویتامین C در بدن می‌باشد با آب غوره درمان می‌شود.
۴- آب غوره چون دارای تارتارات پتاسیم است برای درمان سیاتیک و رماتیسم حاد بسیار مفید است.
۵- در دفع زردی موثر است.
۶- خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو می‌اندازد و قاعده را باز می‌کند.
۷- حرارت و صفرای بدن را دفع می‌کند و روده‌ها را ضد عفونی می‌کند.
۸- آب غوره تقویت‌کننده کبد است.
۹- برای برطرف کردن ورم گلو آب غوره قرقره کنید.
۱۰- برای دفع کرم روده و تقویت معده باید بمدت پنج روز‌اش آب غوره همراه با زیره سیاه مصرف کنید البته در این مدت باید از خوردن غذاهای سنگین اجتناب نمائید. ۱۱- آب غوره درمان‌کننده پا درد و کمر درد می‌باشد. برای معالجه میتوان بمدت ده روز‌اش آب غوره مصرف نمود. البته از خوردن غذاهای سنگین در این مدت اجتناب کرد.
۱۲- ترشی غوره نیز معالجه رماتیسم و سیاتیک است.
خواص طبی برگ مو
1- برگ مو قابض است.
۲- دم کرده برگهای جوان مو اسهال خونی را برطرف می‌کند.
۳- برای خونریزیها مفید است.
۴- در رفع نقرس و زردی موثر است.
۵- استفراغ را برطرف می‌کند.
۶- در رفع اختلالات گردش خون، مربوط به دوره بلوغ و یائسگی موثر است.
۷- هنگامیکه پوست صورت قرمز می‌شود و ملتهب است خوردن دم کرده آن اثر مفید دارد.
۸- گرد برگهای جوان و خشک شده مو، اثر خوبی در رفع خونریزیهای رحم و خون آمدن از بینی دارد.
۹- برای برطرف کردن سرمازدگی دست و پا، جوشانده برگ مو را تهیه کرده و دست و پا را بمدت ۱۵ دقیقه در آن قرار دهید.
۱۰- برای تهیه دم کرده برگ مو، مقدار ۱۵ تا ۲۰ گرم برگ مو را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند.
۱۱- از دم کرده برگ مو میتوان برای شستشوی چشم در مورد ورم ملتحمه استفاده کرد.
۱۲- دم کرده برگ مو برای رفع واریس مفید است.
