چگونه دریافت زیاد کالری موجب چاقی می‌شود؟

0

کالری موجب چاقی نمی‌شود، زیرا که رابطه‌ای با غذا ندارد. کالری روشی برای اندازه‌گیری مقدار انرژی و گرماست.

کالری: مقدار گرمایی است که دمای یک گرم آب را به اندازه یک درجه سانتیگراد، بالا می‌برد. برای اندازه‌گیری انرژی موجود در غذا از کالری بزرگ یا کیلو کالری kcal استفاده می‌کنیم، که برابر ۱۰۰۰ Cal است.

اما چرا گفته می‌شود که کالری موجب بروز چاقی می‌شود؟

مواد غذایی را که وارد بدن می‌شوند، می‌توان بعنوان یک ماده سوختنی در نظر گرفت. تجزیه غذا در بافت‌های بدن، حالتی از اکسیداسیون ۱۰۱ یا سوختن می‌باشد و از آنجائیکه می‌خواهیم روشی را برای اندازه‌گیری مقدار ماده سوختنی مورد نیاز بدن، داشته باشیم، از واحد اندازه‌گیری انرژی که کالری است، استفاده می‌کنیم.

هر شخص برای ادامه حیات، به مقادیر مختلف کالری نیازمند است، ولی می‌توان دستورالعمل‌های کلی را ارائه داد. برای مثال: متوسط نیاز یک شخص بالغ ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ Cal در روز می‌باشد. ولی یک کارگر کارخانه که انرژی زیادی در مدت انجام کار از دست می‌دهد، ممکن است به ۳۶۰۰ Cal نیاز داشته باشد. در مورد ورزشکاران با الوار خروشان؛ احتمالا مقدار نیاز آن‌ها ۴۰۰۰ Cal با بیشتر است.

سفارش طراحی سایت در کارلنسر با قیمت توافقی
لیزر هموروئید درمان بواسیر در کلینیک تخصصی هموروئید تهران

بچه‌ها به کالری بیشتری نسبت به افراد بالغ نیاز دارند! سالمندان به مقدار کمتری کالری نیازمندند، زیرا نمی‌توانند مانند جوانان ماده سوختنی را در بدن مصرف‌کننده افرادی که در بیرون، در هوای آزاد کار می‌کنند، به کالری بیشتری نسبت به کسانی که در محیط‌های بسته کار می‌کنند، نیاز دارند. حال اگر کالری بیش از مقدار مورد نیاز یا بیش از مقداری که در طول روز مصرف می‌شود، دریافت شود، چه روی خواهد داد؟ مقادیر اضافی به چربی تبدیل شده و ذخیره می‌گردد، و دلیل نگرانی افراد در مورد کالری نیز همین است. اگر می‌خواهید مقدار کالری دریافتی را کم کنید، از مصرف بیش از حد قند، چربی و نشاسته بپرهیزید.

   

پستهای اخیر

چگونه حالت شب (Dark Mode) اینستاگرام را در اندروید و iOS فعال کنیم؟

ویژگی Dark Mode روی دستگاه‌ها و اپلیکیشن‌ها یک مزیت بزرگ است. حالت تاریک یا حالت شب می‌تواند امکان استفاده از دستگاه‌ها در نور کم را ممکن است و مانع از آسیب بیشتری به کره چشم شود. همین‌طور، مانع از مزاحمت و اختلال‌هایی می‌شود که با نور شدید…

شرکت هیوندای، بوستون داینامیکس -شرکت معروف سازنده روبات‌های حیوان‌نما- را خرید

گروه هیوندای موتور اعلام کرد بخش عمده‌ای از سهام شرکت Boston Dynamics را از شرکت فناوری ژاپنی Softbank خریداری کرده است. هیوندای با این خرید، گام بسیار بزرگی به سوی دنیای رباتیک موبایل برداشت. شرکت بوستون داینامیکس بیشتر به خاطر ساخت…

مینی‌سریال جدیدی که باید ببینید: کاتلا، رازهای شهر آتشفشانی

همان طور که قبلا هم در `پست‌های معرفی مینی سریال‌ها در «یک پزشک» نوشته بودم، در دوران همه‌گیری کرونا ما مدتی است که با فصل طلایی مینی‌سریال‌ها مواجه شده‌ایم و هر چند وقت یک بار یک مینی سریال دیدنی، غافلگیرمان می‌کند. برای همین است که من…

زندگینامه و فیلم‌های مریل استریپ به بهانه زادروز او

مری‌ لوئیز‌ استریپ متولد 1951 در بسکینگ ریج نیوجرسی است. در 12 سالگی آموزش آواز دید تا‌ خواننده اپرا شود، اما با بازی در تئاترهای دبیرستانی به بازیگری علاقه‌مند شد‌ و به ایفای نقش‌های اول‌ تئاترهای‌ دبیرستانی پرداخت. و بعد از دبیرستان به…

تصاویر سوررئال و پرمعنی لیزا آیساتو

لیزا آیساتو یک هنرمند و نویسنده شناخته شده در زمینه کتاب‌های کودکان در نروژ است. سابقه کار او به سال 2008 برمی‌گردد، زمانی که تعدادی از کتاب‌هایش را منتشر کرد و نیز به دیگر نویسندگان در زمینه تصویرگری کتاب‌هایشان کمک کرد و آثاری را هم به…

تویوتا تصویر واضح و با کیفیتی از پیکاپ توندرا ۲۰۲۲ منتشر کرد

در چند روز اخیر، تصاویری از خودروی توندرا ۲۰۲۲ در اینترنت منتشر شد اما شرکت تویوتا در اقدامی جالب، به جای رد این تصاویر یا اعلام موضعی خنثی، تصمیم گرفت آتش طرفداران این پیکاپ اندازه بزرگ را با انتشار یک عکس رسمی با کیفیت و وضوح بالا،…

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.