قدرت تشخیص حس بویایی ما چه اندازه است؟

0

در مقایسه با بسیاری از حیوانات، انسان از قدرت بویایی بسیار خوبی برخوردار نیست. در حقیقت احتمال دارد که با تکامل بشر حس بویایی او ضعیف‌تر و حساسیت آن کمتر شده است تا به امروز که او خصوصا یک موجود متکی به حس بینایی است.

از سوی دیگر، سگ بعنوان مثال تقریبا بطور کامل یک حیوان وابسته به حس بویایی است، بدین معنی که او بوسیله حس بویایی خود زندگی می‌کند.

در اینجا مقایسه‌هایی برای نشان دادن حدود ضعف انسان در این زمینه، انجام گرفته است: در بینی ما، در هر دو طرف ناحیه‌ای که به بوئیدن اختصاص دارد، تقریبأ باندازه یک ناخن می‌باشد. در سگ این ناحیه، اگر غشاء گسترده شود، بیش از نیمی از پوست حیوان را می‌پوشاند. از مغز انسان به حس بویایی مربوط است که پیام‌های این حس در آنجا ثبت می‌شود، در حالیکه از مغز سگ مربوط به حس بویایی اوست. بدیهی است در انسان سایر حواس، اندام‌ها و نیرو‌ها تکامل بیشتری یافته‌اند و ضعف او را در بویایی جبران می‌کنند. در بینی ما، بو‌ها بوسیله مو‌های ظریفی که در غشاء بویایی قرار دارند، گرفته می‌شود. ولی سر این شاخک‌ها در هوا قرار داشته و در لایه مخصوصی که غشاء را می‌پوشاند، فرو رفته‌اند. این غشاء همیشه مرطوب بوده و در صورت خشک شدن، دیگر قادر به بوئیدن نیستیم، بعلاوه در تنفس معمولی: جریان هوا از روی این غشاء عبور نکرده و لذا وقتی می‌خواهیم چیزی را بو کنیم، باید آب بینی را بالا کشیده و هوا را به روی این غشاء جریان دهیم.

قبل از آنکه بتوانیم چیزی را بو کنیم، باید آن ماده در لایه پهنی که مو‌های ظریف گیرنده بو را می‌پوشاند، حل شود. بنابراین، این مواد باید روغن‌های فرار « مانند بوی گل‌ها » بوده و یا بوسیله چنین روغن‌هایی انتقال یابند (مانند بوی قهوه).

پنج نوع مهم از موادی که شامه ما قادر به تشخیص آنهاست، به قرار زیرمی‌باشد.

سفارش طراحی سایت در کارلنسر با قیمت توافقی
لیزر هموروئید درمان بواسیر در کلینیک تخصصی هموروئید تهران

۱- گل‌ها، مانند بنفشه، رز و غیره

۲- مواد معطر مانند لیمو، سیب و غیره.

۳- مواد سوزاندنی مانند قهوه، تنباکو.

۴- مواد فساد‌پذیر مانند پنیر، تخم مرغ.

۵- مواد فرار مانند الکل، کافور و غیره.

   

پستهای اخیر

چگونه حالت شب (Dark Mode) اینستاگرام را در اندروید و iOS فعال کنیم؟

ویژگی Dark Mode روی دستگاه‌ها و اپلیکیشن‌ها یک مزیت بزرگ است. حالت تاریک یا حالت شب می‌تواند امکان استفاده از دستگاه‌ها در نور کم را ممکن است و مانع از آسیب بیشتری به کره چشم شود. همین‌طور، مانع از مزاحمت و اختلال‌هایی می‌شود که با نور شدید…

شرکت هیوندای، بوستون داینامیکس -شرکت معروف سازنده روبات‌های حیوان‌نما- را خرید

گروه هیوندای موتور اعلام کرد بخش عمده‌ای از سهام شرکت Boston Dynamics را از شرکت فناوری ژاپنی Softbank خریداری کرده است. هیوندای با این خرید، گام بسیار بزرگی به سوی دنیای رباتیک موبایل برداشت. شرکت بوستون داینامیکس بیشتر به خاطر ساخت…

مینی‌سریال جدیدی که باید ببینید: کاتلا، رازهای شهر آتشفشانی

همان طور که قبلا هم در `پست‌های معرفی مینی سریال‌ها در «یک پزشک» نوشته بودم، در دوران همه‌گیری کرونا ما مدتی است که با فصل طلایی مینی‌سریال‌ها مواجه شده‌ایم و هر چند وقت یک بار یک مینی سریال دیدنی، غافلگیرمان می‌کند. برای همین است که من…

زندگینامه و فیلم‌های مریل استریپ به بهانه زادروز او

مری‌ لوئیز‌ استریپ متولد 1951 در بسکینگ ریج نیوجرسی است. در 12 سالگی آموزش آواز دید تا‌ خواننده اپرا شود، اما با بازی در تئاترهای دبیرستانی به بازیگری علاقه‌مند شد‌ و به ایفای نقش‌های اول‌ تئاترهای‌ دبیرستانی پرداخت. و بعد از دبیرستان به…

تصاویر سوررئال و پرمعنی لیزا آیساتو

لیزا آیساتو یک هنرمند و نویسنده شناخته شده در زمینه کتاب‌های کودکان در نروژ است. سابقه کار او به سال 2008 برمی‌گردد، زمانی که تعدادی از کتاب‌هایش را منتشر کرد و نیز به دیگر نویسندگان در زمینه تصویرگری کتاب‌هایشان کمک کرد و آثاری را هم به…

تویوتا تصویر واضح و با کیفیتی از پیکاپ توندرا ۲۰۲۲ منتشر کرد

در چند روز اخیر، تصاویری از خودروی توندرا ۲۰۲۲ در اینترنت منتشر شد اما شرکت تویوتا در اقدامی جالب، به جای رد این تصاویر یا اعلام موضعی خنثی، تصمیم گرفت آتش طرفداران این پیکاپ اندازه بزرگ را با انتشار یک عکس رسمی با کیفیت و وضوح بالا،…

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.