9 نکته مهم و کاربردی برای کاهش وزن سریع که باید بدانید!
رپورتاژ
کاهش وزن یک موضوعی است که برای بسیاری از افراد اهمیت دارد. اگر شما هم در تلاش برای کاهش وزن خود هستید باید بدانید که کاهش وزن یک مسیر پیچیده است که نیاز به تعهد، تغییر در عادات روزانه، و توجه به تغذیه و ورزش دارد.
شاید تصمیمات فراوانی برای گرفتن رژیم های مختلف غذایی گرفته اید و هرسری ناامید شده اید ولی باید بدانید که رژیم غذایی بدون داشتن برنامه و تعهد غذایی عملا یک شکست برای شما خواهد بود، کاهش وزن برای بعضی افراد ممکن است به علت مصرف داروها یا افزایش سطح هورمون های بدن و همچنین در زنان بعد از زایمان و یا دوران یائسگی بانوان بسیار سخت تر و مقاوم تر باشد، در ادامه به 11 نکته اساسی و مهم برای تغییر سبک زندگی شما و در نهایت برای کاهش وزن که قبل از استارت هرگونه رژیم غذایی نیاز دارید بدانید اشاره می کنیم که می توانید در زیر مطالعه کنید:
۱. روزهی متناوب
خیلی خوب میدانید که رژیم غذایی نقش قابلتوجهی در لاغری دارد. بنابراین اولین قدم برای کاهش وزن، غذا خوردن آگاهانه است. تا به حال روزهی متناوب را امتحان کردهاید؟ روزهی متناوب برای لاغری خانمها و آقایان معجزه میکند. این روش کاهش وزن به کاهش سطح قند خون، کلسترول بد (LDL) و تریگلیسیرید کمک میکند.
کاهش سریع وزن، روزهی متناوب کمک چشمگیری به لاغری میکند. اگر به دیابت، فشار خون بالا یا بیماریهای دیگر مبتلا هستید، قبل از امتحان کردن روزهی متناوب با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید خطری سلامتی شما را تهدید نمیکند. توجه کنید که روزهی متناوب را باید همیشه زیر نظر متخصص تغذیه دنبال کنید. اگر روزهی متناوب را به روش نادرست و غیراصولی انجام دهید، ممکن است نتیجهی دلخواهتان را نگیرید.
۲. مصرف پروتئین، چربیهای سالم و فیبر غذایی
پروتئین، چربیهای سالم و فیبر غذایی ترکیبات عالی برای لاغری به شمار میروند. باید منابع این مواد مغذی را در هر وعدهی غذایی مصرف کنید. هورمونها، عضلات، آنزیمها، مو، پوست و ناخنها همگی از پروتئین تشکیل شدهاند. با مصرف پروتئین به مقدار کافی بدن میتواند تودهی عضلانی کمچرب بسازد، به ریکاوری بعد از ورزش کمک کند و احساس سیری را افزایش دهد.
کاهش سریع وزن، نکتهای که حتما باید بدانید این است که همهی چربیها مضر نیستند و بعضی از چربیها حتی به کاهش وزن کمک میکنند. چربیهای سالم ضدالتهاب هستند. التهاب میتواند منجر به جمع شدن سموم در بدن شود که این موضوع اضافه وزن ناشی از التهاب را به دنبال دارد.
از جمله منابع چربیهای سالم میتوانیم ماهیهای چرب مثل ماهیهای سالمون، ساردین و ماکارل، اسیدهای چرب امگا ۳، مغزها، دانهها، آووکادو، روغن زیتون، روغن آووکادو و… را نام ببریم. این مواد غذایی التهاب را در بدن کاهش میدهند.
کاهش سریع وزن، سبزیجاتی مثل کلمبروکلی، میوههایی مانند سیب و گلابی، برنج قهوهای، جو، گندم و کینوا همگی جزء منابع خوب فیبر غذایی محسوب میشوند. فیبر به افزایش احساس سیری کمک میکند، هضم را بهبود میبخشد و سموم را از بدن خارج میکند.
۳. مصرف کافی آب آشامیدنی
در طول روز آنقدر مشغول کارهای مختلف میشویم که گاهی اوقات فراموش میکنیم آب کافی بنوشیم. نوشیدن آب کافی در تمام طول سال، بهویژه تابستان اهمیت زیادی دارد. در طول تابستان بدن از طریق تعریق آب بیشتری را از دست میدهد؛ بنابراین در این فصل باید بیشتر آب بنوشید. شاید یکی از علل اینکه وزنتان کاهش پیدا نمیکند و شکمتان صاف نمیشود، مصرف ناکافی آب باشد.
کاهش سریع وزن، نوشیدن آب به هیدراته کردن بدن و خارج کردن سموم از بدن کمک میکند. این موضوع در افزایش سوختوساز بدن و در نتیجه کاهش وزن مفید است. همیشه زمانی که بیرون میروید، همراه خودتان یک بطری آب داشته باشید. همچنین روی میز کار خود هم یک بطری آب قرار دهید تا هر زمان که تشنه شدید، تشنگیتان را برطرف کنید. برای آبرسانی به بدن، میتوانید میوههایی مثل هندوانه و خیار هم بخورید که حاوی مقدار زیادی آب هستند و بدن را هیدراته نگه میدارند.
۴. کنترل مقدار غذای مصرفی
بسیاری از افراد برای اینکه به کاهش وزن سریع دست پیدا کنند، برای مدت زمان طولانی هیچ چیز نمیخورند و به خودشان گرسنگی میدهند؛ غافل از اینکه این کار نه تنها به کاهش وزن کمکی نمیکند، بلکه حتی میتواند اثرات منفی روی لاغری داشته باشد و منجر به پرخوری شود. کنترل میزان غذای مصرفی، کلید کاهش وزن بدون محروم کردن خود از مواد غذایی است.
زمانی که قصد کاهش وزن دارید، میتوانید غذا بخورید، اما باید به دو نکته توجه کنید؛ چه میخورید و چه مقدار میخورید. زمانی که رژیم هستید، باید دور غذاهای ناسالم و چاقکننده مثل چیپس، پفک، بستنی، پیتزا، همبرگر و سیبزمینی سرخکرده را بهطور کامل خط بکشید. همچنین باید میزان غذایی که میخورید را کم کنید.
کاهش سریع وزن، میتوانید هر از گاهی به خودتان به خاطر موفقیت در کاهش وزن پاداش دهید و مقدار کمی غذاهای پرکالری بخورید. حواستان باشد که نباید در خوردن چنین غذاهای چاقکنندهای زیادهروی کنید، وگرنه تمام تلاشتان برای کاهش وزن به باد میرود.
۵. کاهش مصرف قند و شکر
شکر و نمک هر دو مضرات زیادی برای سلامتی دارند؛ با این وجود بسیاری از افراد در مصرف آنها زیادهروی میکنند. مصرف نمک زیاد منجر به احتباس آب در بدن میشود که این موضوع اگر کنترل نشود، بالا رفتن فشار خون را به دنبال دارد. از طرف دیگر، زیادهروی در مصرف شکر سطح قند خون را افزایش میدهد و منجر به مقاومت به انسولین میشود.
شکر اضافی بهعنوان چربی در بدن ذخیره میشود. از اضافه کردن نمک و شکر زیاد به غذای خود اجتناب کنید. همچنین حواستان به نمک و شکر پنهان موجود در بعضی از مواد غذایی و نوشیدنیها مثل کیک، نوشابه، سوسیس، خیارشور، مرغ سوخاری، بستنی، پنیر، مغزهای نمکی، سس سویا، سس کچاپ، شکلات و... باشد.
۶. شیرینی های مصنوعی ممنوع
کالریشماری تنها نکتهای نیست که در کاهش وزن اهمیت دارد. شیرینکنندههای مصنوعی میتوانند مقصر عدم موفقیت شما در کاهش وزن باشند. مطالعات مختلف با دلایل علمی نشان دادهاند که مصرف شیرینکنندههای مصنوعی نه تنها برای کاهش وزن، بلکه برای سلامتی بدن هم ضرر دارد. این ترکیبات ممکن است باعث افزایش وزن و تومور مغزی شوند.
هیچ مدرکی وجود ندارد که ثابت کند شیرینکنندههای مصنوعی برای سلامتی بدن مفید هستند. زنان باردار و شیرده، کودکان، افراد مبتلا به دیابت و میگرن باید مصرف شیرینکنندههای مصنوعی را بهطور کامل قطع کنند. به جای شیرینکنندههای مصنوعی میتوانید از شکر قهوهای یا عسل استفاده کنید.
۷. مصرف سس های آماده ممنوع
سسها حاوی مقدار زیادی نمک، قند، مواد افزودنی و مواد نگهدارنده هستند. بسیاری از افراد از اثرات منفی سسها روی کاهش وزن غافل هستند. معمولا روی سالاد، غذاهای سوخاری، مرغ رست شده و غذاهایی از این دست سس میریزیم و با لذت آنها را میخوریم.
اگر به برچسب ارزش غذایی بطری یا شیشهی سس نگاه کنید، متوجه میشوید که حاوی مقدار زیادی نمک و قند است و علاوه بر این مواد شیمیایی زیادی دارد. خودتان میتوانید با رب گوجهفرنگی و مقداری سرکه، سس کچاپ درست کنید. برای تهیهی سس سالاد هم روغن زیتون، سرکهی سیب، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید.
8. تست کلمبروکلی را برای احساس گرسنگی تان انجام دهید!
کاهش سریع وزن، هر چند وقت یک بار دچار گرسنگی میشوید؟ ما گاهی اوقات احساس تشنگی را با احساس گرسنگی اشتباه میگیریم. یک روش ساده برای اینکه متوجه شوید واقعا گرسنه هستید یا نه این است که هر زمان که گرسنه شدید، به کلمبروکلی فکر کنید. اگر بعد از فکر کردن به کلمبروکلی احساس گرسنگی نکردید، بدانید که گرسنه نیستید و احتمالا تشنه هستید. اگر همچنان احساس گرسنگی داشتید، مقداری غذا بخورید.
9. پیادهروی تند
داشتن فعالیت بدنی هم مثل رژیم غذایی نقش چشمگیری روی کاهش وزن دارد. پیادهروی یکی از بهترین ورزشها محسوب میشود، چون به مفاصل و قلب فشار زیادی وارد نمیکند. اگر به ورزش کردن عادت ندارید، پیادهروی یک روش عالی برای شروع است.
هر روز به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با سرعت معمولی پیادهروی کنید. بعد از یک هفته سرعت و مدت زمان پیادهروی را زیاد کنید. به کمک تایمر برای یک دقیقه با سرعت کم پیادهروی کنید. سپس به مدت ۳۰ دقیقه با سرعت بیشتر پیادهروی کنید و این کار را ادامه دهید.
اوایل ممکن است در ناحیهی ماهیچههای ساق پا دچار درد و گرفتگی شوید. این موضوع کاملا طبیعی است. تسلیم نشوید و به اهدافتان برای رسیدن به اندام ایدئال فکر کنید. حواستان باشد که نباید در ورزش کردن زیادهروی کنید، وگرنه بدنتان آسیب میبیند. تعادل را در ورزش کردن رعایت کنید و هر زمان که خسته شدید، به اندازهی کافی استراحت کنید.
با این توصیهها نقل شده از گفتنی، میتوانید به سمت کاهش وزن بهتر و موثرتر حرکت کنید. به یاد داشته باشید که هر فرد ممکن است نیازهای مختلفی داشته باشد، بنابراین مشاوره با متخصصان سلامت و تغذیه نیز میتواند مفید باشد .