منظور از جذب در حین گوارش عذا چیست؟

ورود مواد مغذی از لوله گوارش به محیط داخلی بدن، جذب نام دارد.
دیواره روده باریک، چینهای حلقوی دارد و روی این چینها، پرزهای فراوانی دیده میشوند. در هر پرز، غشای یاختههای پوششی روده باریک در سمت فضای روده، چین خورده است. به این چینهای میکروسکوپی ریزپرز میگویند.
در مخاط روده، یاختههای ماهیچهای (ماهیچه مخاطی) وجود دارند که انقباض آنها موجب حرکت پرزها و افزایش جذب میشود.
در بیماری سلیاک بر اثر گلوتن (پروتئین موجود در گندم و جو) یاختههای روده تخریب میشوند. در این بیماری، بر اثر تخریب یاختههای پوششی روده، ریزپرزها و حتی پرزها از بین میروند و در نتیجه، سطح جذب مواد شدیدا کاهش مییابد.
مواظب باشید ریز پرزها را با مژک اشتباه نگیرید! یاختههای لوله گوارش مژک ندارند. درون هر پرز، یک سرخرگ، یک سیاهرگ، یک مویرگ لنفی وشبکه مویرگی خونی وجود دارد.
چین خوردگیهای روده، فقط شامل لایههای مخاطی و زیر مخاطی است.
یاختههای پوششی پرز، از نوع استوانهای یک لایهای هستند.
ریز پرزها، چین خوردگیهای غشای یاختههای استوانهای روده باریکاند.





