خواص شگفت‌انگیز فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی برای سلامت پوست و مو
رپورتاژ
فواید فلفل دلمه ای برای پوست و مو
فلفل دلمه ای حاوی منابع سرشار از ویتامین‌های B (ویتامین B2، B3، فولیات و ویتامین B5)، ویتامین E، پتاسیم، مولیبدن و فیبر است. علاوه بر این، فلفل دلمه‌ای ویتامین K، ویتامین B1، منگنز، فسفر، منیزیم و آنتی‌اکسیدان دارد.
فلفل دلمه ای و تقویت فولیکول‌های مو
فلفل دلمه‌ای برای مو بسیار مفید است، چون منبع سرشار از ویتامین C است که برای سلامت مو لازم است. ویتامین C به جذب مقدار کافی آهن برای بدن کمک می‌کند. در نتیجه، با مصرف این نوع ویتامین می‌توان اطمینان داشت که آهن کافی برای انتقال اکسیژن به فولیکول‌های مو در گلبول‌های قرمز خون وجود دارد.
همچنین، ویتامین C برای تشکیل کلاژن ضروری است. کلاژن برای سلامت فولیکول‌های مو، رگ‌های خون و پوست و رشد مطلوب آن‌ها لازم است. کمبود ویتامین C ممکن است منجر به خشکی و ریزش مو شود.
کمک به درمان بیماری پوستی پسوریازیس
چندین پژوهش نشان‌دهنده تأثیر استفاده موضعی فلفل دلمه‌ای در درمان علائم فیبرومیالژیاست. کسانی که از فلفل دلمه‌ای به صورت موضعی استفاده می‌کنند، شاهد کاهش حساسیت و تأثیر آن در بهبود خواب خود بوده‌اند.
فلفل دلمه ای و سلامت پوست
ویتامین E برای سلامت بیشتر پوست اهمیت دارد. ویتامین E به تغذیه سلول‌های پوست و رشد سالم آن‌ها و در نتیجه، به داشتن پوست سالم و لطیف کمک می‌کند.
فلفل دلمه‌ای حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و فلاونوئیدهایی است که از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. رادیکال‌های آزاد موجب آسیب رساندن به سلول‌های پوستی و پیری آن می‌شوند.
یکی دیگر از ویژگی‌های فلفل دلمه‌ای رنگی، تولید مخاطی است که به راحتی قابل مشاهده است. به همین دلیل، بهتر است هنگام آماده‌سازی فلفل دلمه‌ای از لمس چشم و مخاط اعضای بدن خودداری کنید.
همچنین، شستن کامل دست‌ها پس از آماده‌سازی فلفل دلمه‌ای، برای جلوگیری از سرایت روغن‌های سبک موجود در آن به این مناطق حساس مفید است.
فواید گوجه فرنگی برای پوست و مو
گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است که با پیری سلول‌ها و با رادیکال‌های آزاد که باعث پیری پوست می‌شوند مقابله می‌کند. بنابراین آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گوجه می‌توانند از پیری زودرس پوست پیشگیری کرده و استرس‌های اکسیداتیو را کاهش دهد.
علاوه بر لیکوپن که یکی از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های شناخته شده است، گوجه فرنگی سرشار از ویتامین‌های A، C و E و مواد معدنی مثل پتاسیم و فسفر است.
گوجه فرنگی می‌تواند منافذ پوست را منقبض کرده و آن را پاک‌سازی کند. همچنین مصرف گوجه‌فرنگی سبب می‌شود که پوستتان براق و سالم بماند. این تأثیر به این دلیل است که گوجه‌فرنگی حاوی ویتامین C است.
گوجه همچنین منبع غنی ویتامین A، C و E است که می‌تواند به پوست درخشش خاصی دهد.
درمان جوش‌های صورت
آکنه را می‌توان با داروهای گیاهی و روش‌های طبیعی درمان کرد. گوجه فرنگی به دلیل داشتن ویتامین A و C با آکنه مبارزه می‌کند. گوجه فرنگی دارای خواص ضدباکتریایی است. اسیدیته بالای گوجه فرنگی در درمان و از بین بردن آکنه موثر است.
گوجه فرنگی و تقویت مو
ویتامین A موجود در گوجه فرنگی باعث می‌شود موها تقویت شوند و استفاده از آن روش خوبی برای مراقبت از موی سر است.
گلخانه‌های مدرن آتاویتا باکیفیت‌ترین گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را تولید و به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می‌کنند. این محصولات با روش کشت هیدروپونیک و بدون استفاده از سموم شیمیایی تولید می‌شوند و با حفظ عطر و طعم واقعی میوه و سبزیجات، از سالم‌ترین و مغذی‌ترین محصولات گلخانه‌ای به شمار می‌روند.