خواص دارویی زعفران، 10 خواص شگفت انگیز
رپورتاژ
اگر پیگیر خواص دارویی زعفران باشید، متوجه می‌شوید که آوازه‌ی خواص زعفران به سرتاسر دنیا و تمامی صنعت ها رسیده است. ما در این مقاله تصمیم گرفته ایم که شما را با خاصیت های این گیاه خارق العاده آشنا کنیم، پس پیشنهاده ما به شما عزیزان این است که در ادامه حتما با یک پزشک همراه باشید.
خواص دارویی زعفران
1- بهبود مشکلات گوارشی با زعفران
از زمان های دور و گذشته برای بهبود مشکلات گوارشی از زعفران استفاده بسیاری می کردند. زعفران طبیعت ضد درد و ضد التهاب دارد که همین دلیل باعث شده است که برای درمان بیماری هایی مانند حالت تهوع و نفخ از زعفران استفاده کنند.
هم چنین از زعفران برای آرام کردن درد معده ، کاهش التهاب ، قولنج ، دل پیچگی ، التیام بیماری هایی مانند زخم معده استفاده بسیاری می‌شود. اگر شما هم دچار این بیماری ها هستید، استفاده از زعفران برای درمان آن ها را به شما پیشنهاد می کنیم.
2- پیشگیری از سرطان با استفاده از زعفران
یکی دیگر از خواص دارویی زعفران دارا بودن ترکیب های متفاوت است که به همین دلیل زعفران یک گیاه پر از خواص آنتی اکسیدان در جهان شناخته شده است. زعفران ترکیبات آنتی اکسیدانی متفاوتی داشته که آنها رادیکال های آزاد را در بدن پیدا کرده و آن ها را به سرعت خنثی می‌کنند، رادیکال های آزاد تولیدات متابولیسم سلولی هستند که می‌توانند منجر به تغییر سلول‌های سالم یا نابودی آنها شوند.
نکته ی بسیار مهمی که وجود دارد این است که کیفیت و مرغوبیت زعفران تاثیر بسیار زیادی به عملکرد خواص زعفران دارد. بنابراین خرید زعفران مرغوب را باید در اولویت قرار دهید تا بتوانید مقدار بیشتری از خواص زعفران را در وعده های غذایی جذب کنید.
3- خواص ضد درد بودن زعفران
خواص ضد درد و آرام بخش زعفران یکی دیگر از خواص فوق العاده این گیاه منحصر به فرد است. همانطور که گفته شد زعفران خاصیت آرام بخش داشته که برای درمان بسیاری از بیماری ها به عنوان مسکن عمل می‌کند.
از دیگر خواص و آرام بخش بودن زعفران می‌توان به تسکین درد، کاهش اضطراب و استرس، بهبود عادت های ناشی از بد خوابی و به‌طور کلی آرامش ذهن و جسم اشاره کرد.
4- تاثیر فوق العاده زعفران برای استحکام استخوان ها
دیگر خواص دارویی زعفران استحکام استخوان ها است که زعفران با داشتن مواد معدنی و ترکیبات ارگانیک باعث جذب بیشتر کلسیم در بدن می‌شود که همین امر باعث استحکام استخوان ها می شود.
زمانی که مقدار کلسیم جذب شده از غذا ها در بدن بیشتر می‌شود، بدن شانس بهتر و بیشتری در تقویت تراکم مواد معدنی استخوان ها دارد که باعث می شود از بیماری هایی مانند پوکی استخوان در سنین بالاتر پیشگیری شود.
5- داشتن وضعیت روحی بهتر با مصرف زعفران
به نقل از وب سایت ماه چین ، از بهترین وب سایت های تخصصی زعفران، افرادی که دارای افسردگی های خفیف هستند به آنها پیشنهاد می‌شود که با مصرف روزانه زعفران افسردگی و اضطراب را به طور قابل توجهی درمان کنند. ترکیباتی در زعفران وجود دارد که ، تاثیراتی روی سیستم غدد درون‌ریز داشته و می‌توانند در تشدید رهاسازی هورمون هایی که باعث حفظ سلامتی و شادی می‌شوند موثر باشد.
6- درمان دیابت با زعفران
یکی از خطرناک ترین و شایع ترین بیماری هایی که بسیاری از افراد در جهان از آن رنج می‌برند دیابت است. زعفران دارای مقدار زیادی منگنز بوده که شما با استفاده کردن از زعفران در بهینه سازی میزان قند خون خود کمک چشمگیری داشته باشید.
هم چنین شما باید با کنترل میزان قند خون، انسولین و گلوکز، از ایجاد زمینه برای دیابت جلوگیری کنید و یا اگر شما دچار این بیاری خطرناک هستید ، علائم آن را کنترل کنید.
7- خواص زعفران برای قلب و فشار خون
یکی دیگر از خواص زعفران برای بدن تضمین سلامت قلب و تنظیم فشار خون است. زعفران سرشار از پتاسیم بوده که پتاسیم یک رگ‌گشا، کاهنده استرس و فشار روی رگ های خونی و شریان های اصلی است و آن ها را بسیار کنترل می‌کند.
شما با مصرف روزانه چای زعفران و به صورت کنترل شده می توانید سلامتی قلب و فشار خون خود را در طول روز کنترل کنید.
8- مصرف زعفران و گردش خون
زعفران دارای مقدار زیادی از آهن است، یعنی به این صورت که این گیاه می‌تواند مقدار گلبول های قرمز خون را به طور قابل توجهی افزایش دهد و در نهایت باعث بالا رفتن گردش خون و اکسیژن رسانی به سیستم های بدن، برای سوخت و ساز سالم‌تر شود و از همه مهم تراز کم خونی شدید پیشگیری می کند.
9- استفاده از زعفران برای داشتن سیستم ایمنی سالم
زعفران دارای مقادیر زیادی ویتامین ث بوده که برای سلامت انسان بسیار مهم و ضروری است، زیرا ویتامین ث باعث تحریک سیستم ایمنی بدن شده که برای تولید گلبول های سفید مفید بوده که سیستم دفاعی بدن را در برابر بیماری‌ها مقاوم می کند.
هم چنین ویتامین ث سرشار از کلاژن بوده که کلاژن برای تولید سلولی در بدن جهت ترمیم زخم و جراحت، رشد عضله، ترمیم رگ‌های خونی و تولید بافت های عضلانی بسیار ضروری است.
10- زعفران و تاثیر آن بر ورم و التهاب
یکی دیگر از خاصیت های بسیار مهم زعفران از بین بردن ورم و التهاب بوده که شما با استفاده از کرم و روغن های عصاره زعفران می‌توانید درد و ورم و التهاب را در قسمت های مختلف بدن خود از بین ببرید.
هم چنین زعفران برای افرادی که از آسیب های ورزشی ، نقرس و سایر بیماری های التهابی رنج می‌برند، درمانی بسیار شگفت انگیز دارد.و برای درمان موضعی کبودی و کوفتگی و زخم‌ها نیز ، زعفران دارای آنتی اکسیدان بوده و می تواند روند بهبود را سریع تر کند.
کلام آخر: زعفران را بیش از اندازه مصرف نکنید
مصرف زعفران در مقدار های زیاد هم ممکن است خطر آفرین باشد و سلامت جانی شما را تهدید کند پس بهتر است در مصرف زعفران هم بسیار دقت د اشته باشید و به اندازه و درست مصرف کنید.