آیا واقعا مصرف مغزها برای کودکان مفید است؟

رپورتاژ

در آجیل مواد غذایی و ویتامین‌های متنوع و زیادی وجود دارند که باعث می‌شوند یک میان وعده غذایی غنی برای کودکان به حساب بیاید. برای همین، به جای اینکه به کودکتان شکلات، چیپس یا پفک بدهید، سعی کنید که از همان بچگی او را به خوردن آجیل عادت دهید. برای مثال، در آجیل مواد غذایی مثل پروتئین وجود دارد که برای رشد و ماهیچه‌سازی کودکتان خوب است. مواد معدنی مثل کلسیم، منیزیم، منگنز، آهن، اسیدهای چرب و چربی‌های اشباع نشده و فیبر هم در آجیل‌ها وجود دارند که برای عملکردهای مختلف بدن کودک از جمله استخوان‌سازی، خونسازی، و تقویت عملکرد مغز کودکتان مفید هستند. در این مطلب که با اقتباس از وبلاگ وب سایت آجیل خشکبار آجیل چی نوشته شده میخواهیم دقیق تر این موضوع را بررسی کنیم!

این آجیل ها برای کودکان مفید هستند: 1. بادام درختی

در بادام درختی موادی مثل ویتامین E، آهن، پروتئین و کلسیم وجود دارند که باعث می‌شوند این آجیل برای خونسازی، استخوان‌سازی، ماهیچه‌سازی و تقویت سیستم ایمنی بدن و یکی از بهترین آجیل برای کودکان باشد. خوبی بادام درختی این است که میان وعده آسانی برای خوردن است. (برای مشاهده قیمت و نیز خرید آجیل و انواع مغزها از فروشگاه آجیل چی مشهد کهن ترین آجیل فروشی ایران روی لینک کلیک کنید!)

این آجیل ها برای کودکان مفید هستند: 2. بادام زمینی

قرار دادن بادام زمینی در برنامه غذایی کودکتان انتخاب عاقلانه‌ای است. از اینرو، حتی اگر کودکتان دوست نداشته باشد بادام زمینی را به تنهایی بخورد، می‌توانید برای او کره بادام زمینی را تهیه کنید.

این آجیل ها برای کودکان مفید هستند: 3. گردو

مواد آنتی اکسیدانی که در گردو وجود دارند می‌توانند از سلول‌های مغز کودکتان در برابر پدیده استرس اکسیداتیو محافظت و به تقویت قوای ادراکی او کمک کنند. از سوی دیگر، در گردو موادی مثل کلسیم و منیزیم وجود دارند که به تشکیل بافت‌های استخوانی کودکتان کمک می‌کنند. در نتیجه، این موارد باعث می‌شوند که گردو  از بهترین آجیل برای کودکان به شمار آید.

این آجیل ها برای کودکان مفید هستند: 4. فندق

فندق‌ها هم مثل آجیل‌های دیگر آنتی اکسیدان‌های زیادی دارند که می‌توانند سلامت کلی بدن کودکتان را حفظ کنند و ریسک بروز بیماری‌ها در او را کاهش دهند. بنابراین، فندق یکی از آجیل های مفید برای کودکان است که شما می‌توانید هم آن را به صورت خام و هم به صورت پودر شده به کودکتان بخورانید.

تخمه آفتابگردان را فراموش نکنید!

تخمه‌ آفتابگردان در خود مقدار زیادی فیبر و آهن دارند که باعث می‌شود برای سیستم گوارشی و خونسازی کودکتان مفید باشند. اما علاوه بر این دو ماده، در تخمه آفتابگردان مقدار قابل توجهی ویتامین E، فسفر، منیزیم، روی و فولات وجود دارد که به حفاظت از سلول‌های مغزی و رشد آنها در کودکتان کمک می‌کنند. بنابراین، مصرف تخمه آفتابگردان به عنوان یک میان وعده غذایی انتخاب خوبی برای رژیم غذایی کودکتان است.

تخمه کدو هم برای کودکان و بزرگسالان توصیه می شود!

در تخمه کدو مواد آنتی اکسیدانی وجود دارد که سیستم ایمنی بدن کودکان را تقویت و او را در برابر بیماری‌های مختلف محافظت می‌کند. علاوه بر این، چربی‌های تخمه کدو از نوع چربی‌های سالم و اشباع نشده هستند. برای همین، شما لازم نیست که نگران خوردن تخمه‌های کدو توسط کودکتان باشید. به این صورت، تخمه کدو یکی از آجیل های مفید برای کودکان است.

بهترین آجیل برای کودکان با آجیل چی

داشتن این فکر و تصور که کودکتان ممکن است هر نوع هله هوله و غذای ناسالمی بخورد می‌تواند دغدغه زیادی برای شما داشته باشد. البته حق دارید، چون تغذیه کودک از همان سن کم روی سلامت او هم در کوتاه مدت و هم در طولانی مدت موثر خواهد بود. بنابراین، چه چیزی بهتر از اینکه برای کودک خود آجیل تهیه کرده و آن را در برنامه غذایی‌اش بگنجانید؟ اگر به این سبک مطالب علاقه مند بودید به وبلاگ آموزشی آجیل چی سری بزنید!