در جستجوی ذرت بوداده‌ای بهتر

0

سال 1967 م

دانه‌دار ترین داستان کتاب

او اولین کسی بود که این گفتهٔ مردم دربارهٔ خودش را تصدیق می‌کرد: ” کشاورزی با قیافه و نام خنده‌دار.” این شخص تحصیلات خود را در رشتهٔ کشاورزی در دانشگاه پردو در سال 1928 به پایان رساند و در جایگاه مامور کشاورزی ناحیه‌اش کار کرد و با موفقیت مزرعه دوازده هزار جریبی را مدیریت کرد. او همچنین در جایگاه معلم دبیرستان و مدیر عامل ادارهٔ توزیع کود کشاورزی کار کرد.

این کشاورز که همیشه به یقه‌اش پاپیون می‌بست از میان تمام این کارها و موفقیت‌ها به پرورش نوع جدیدی از ذرت علاقه مند شد. او با شریکی به نام چارلی بومن همراه شد و ده‌ها سال وقت صرف کردند تا بیش از سی هزار نوع ترکیب ذرت را با هم پیوند زنند. در سال 1965, سرانجام به دانهٔ ذرت کاملی دست یافتند, البته برای بو دادن.

آن‌ها ذرت جدید را پاپیون قرمز نامیدند. به این دلیل که تولید این ذرت نسبت به ذرت بود دادهٔ معمولی دو برابر گران‌تر بود, هیچ شرکت بزرگی را برای انتخاب آن نتوانستند متقاعد کنند, بنابراین از فروشگاه‌های کوچک شروع کردند و آن را پشت واگن قطار حمل کردند و به فروشگاه‌هایی در سراسر ایندیانا فروختند. موفقیت واقعی روزی به سراغشان آمد که با مدیر بازاریابی‌ای در شیکاگو مشورت کردند که از آن‌ها سیزده هزار دلار پول گرفت تا به آن‌ها توصیه کند: برای ذرت بو داده نام خنده دار کشاورز را انتخاب کنند.

سال‌ها بعد اورویل ردن بیکر (orville redenbacher) با یادآوری این خاطره می‌خندید و می‌گفت: ” آن‌ها به ازای دریافت چنین مبلغ کلانی, به نامی رسیدند که مادرم مجانی و بدون پرداخت وجهی برایم انتخاب کرده بود.” بنابراین نام پاپیون قرمز به ذرت بو دادهٔ خوشمزهٔ اورویل ردن بیکر تغییر کرد و خیلی زود مشهورترین ذرت بو داده در سراسر آمریکا شد.

ردن بیکر در گروه موسیقی دانشگاه پردو نوازندهٔ سوسافون (sousaphone: نوعی آلت موسیقی بادی لوله‌ای دایره وار) بود. او حدود شصت سال داشت که ذرت بو داده‌اش مشهور شد. موفقیت او تا حدی به توانایی‌های اورویل, سخنگویی موفق و حاذق در تبلیغ محصول بستگی داشت. او در آگهی‌های تبلیغاتی بسیار ظاهر شد و بیش از یک دهه پس از مرگش برای محصولی که تولید کرده بود, فروشندهٔ مشهوری باقی ماند.

ذرت بو داده در مدت پنج هزار سال چندان تغییر نکرده بود تا آن که ردن بیکر و بومن (bowman) با ذرت جدیدشان وارد بازار شدند. بیش‌تر ذرت‌های بو داده هنگام بو دادن بیست برابر اندازهٔ خودشان بزرگ می‌شوند. نوع ردن بیکر- بومن, از نظر حجم چهل برابر بزرگ‌تر می‌شود و سبک‌تر و پفی‌تر به نظر می‌آید. همچنین تعداد ذرت‌های بو ندادهٔ کم‌تری باقی می‌ماند که ردن بیکر آن‌ها را “خجالتی‌ها” می‌خواند.

 

 


اگر خواننده جدید سایت «یک پزشک»  هستید!
شما در حال خواندن سایت یک پزشک (یک پزشک دات کام) به نشانی اینترنتی www.1pezeshk.com هستید. سایتی با 18 سال سابقه که برخلاف اسمش سرشار از مطالب متنوع است!
ما را رها نکنید. بسیار ممنون می‌شویم اگر:
- سایت یک پزشک رو در مرورگر خود بوک‌مارک کنید.
-مشترک فید یا RSS یک پزشک شوید.
- شبکه‌های اجتماعی ما را دنبال کنید: صفحه تلگرام - صفحه اینستاگرام ما
- برای سفارش تبلیغات ایمیل alirezamajidi در جی میل یا تلگرام تماس بگیرید.
و دیگر مطالب ما را بخوانید. مثلا:

نقشه واقعی جهان: این نقشه‌های هوشمندانه، اندازه واقعی کشورهای روی کره زمین را نشان می‌دهند

وقتی به نقشه جهان نگاه می کنید، منطقی است که فرض کنید گرینلند و آفریقا از نظر اندازه مشابه هستند. اما در واقعیت، قاره آفریقا 14 برابر وسعت خشکی یخی شمال است.با احتساب تعدادی از جزایر فراساحلی، مساحت کل گرینلند 2.16 میلیون کیلومتر مربع…

تصاویر تخیلی از سلبریتی‌ها در حال خواب – اما چرا اصلا می‌خوابیم؟!

خواب یک فرآیند فیزیولوژیک اساسی است که برای عملکرد صحیح بدن و ذهن ما ضروری است. اگرچه هدف دقیق خواب به طور کامل شناخته نشده است، دانشمندان چندین نظریه برای توضیح اینکه چرا ما می‌خوابیم ارائه کرده‌اند.  برخی از دلایل اصلی مهم بودن خواب:…

عکس‌های بی‌نظیر از آبشارهای رنگارنگ دریاچه‌های پلیتویس در کرواسی و مقایسه آنها با فصل یخ‌زده

نوشته: تاماس دومبورا توثمن چهار سال پیش در فصل زمستان از دریاچه‌های پلیتویس بازدید کردم و از دنیای زیبا و یخ زده آنها با آبشارهای یخی و مناظر سفید عکس گرفتم.اخیراً دوباره به این دریاچه‌ها بازگشته‌ام تا از همان منظره خیره‌کننده عکس…

هلند کشور لاله‌ها – توضیحات + گالری عکس زیبا

هلند به خاطر مزارع خیره‌کننده لاله‌ که گردشگران را از سرتاسر جهان جذب می‌کند، مشهور است. این مزارع به ویژه در فصل بهار، معمولاً از اواخر مارس تا اوایل اردیبهشت، سرزنده و زیبا هستند.مزارع لاله عمدتاً در منطقه‌ای به نام "Bollenstreek"…

عکس‌هایی از حوادث ناگوار که با کمی «احتیاط» و عقل قابل پیشگیری‌اند

گاهی ما در کارهایمان به اصطلاح از خلاقیت استفاده می‌کنیم یا سعی می‌کنیم کاری را بدون اینکه وسایل لازمش را داشته باشیم با چیزهای بی‌ربط، در زمان کم، تمام کنیم. خب راستش گاهی شانس می‌آوریم و پز می‌دهیم که خلاقیت داشته‌ایم، اما خیلی وقت‌ها…

قسمت دیگری از عکس‌های تاریخی کمتر دیده شده‌اند و نگرش جدیدی نسبت به تاریخ در ما ایجاد می‌کنند

عکس‌های تاریخی بسیار هستند. برخی از آنها از فرط تکرارِ دیگر روتین می‌شوند و نکته جدیدی به ما نمی‌افزایند. متاسفانه برخی از آنها در بایگانی‌های فراموش می‌شوندو کسی متوجه نکته‌شان نمی‌شود و به تدریج نابود می‌شوند و برخی هم کمتر از بقیه بها…
آگهی متنی در همه صفحات

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.