میوه‌ و سبزی چه فرقی با هم دارند؟

0

اختلاف بین میوه جات و سبزیجات چیست؟

لغت میوه معمولا بیان‌کننده قسمت مغزدار یک گیاه است که از تکامل گل بوجود آمده و دارای دانه می‌باشد. سبزیجات گیاهان علفدارند، یک گیاه علف دار ساقه ظریف داشته و دارای بافت چربی کم یا فاقد آن می‌باشد.

طبق نظر گیاه‌شناسان قسمتی از گیاه که دانه را در بردارد میوه آن است. آن‌ها میوه‌ها را به سه گروه اصلی طبقه‌بندی می‌کنند: میوه‌ها مغزدار با دانه در مغز مانند پرتقال، خربزه انگور و سیب، میوه‌های هسته دار مثل گیلاس، آلو و هلو و میوه‌های خشک مثل گردو حبوبات انواع لوبیا، باقلا و نخود.

ممکن است تعجب کنید که گیاه‌شناسان دانه‌ها «لوبیا، باقلا» و نخود را بعنوان میوه در نظر می‌گیرند «زیرا شامل دانه هستند، ولی هنگامی بیشتر تعجب می‌کنید که بدانید خیار و کدو مسمائی نیز بعنوان میوه نامیده می‌شوند. تمامی این‌ها بسته به این است که تا چه اندازه بخواهیم تکنیکی عمل کنیم و از آنجائیکه عادات غذایی در نقاط مختلف دنیا متنوع است، قسم خوراکی از یک گیاه ممکن است در جایی میوه و جایی دیگر سبزی بحساب آید.

همانگونه که در قلمرو حیوانات خانواده‌هایی از موجودات مرتبط با یکدیگر وجود دارند. بسیاری از سبزیجات نیز مرتبطند.

سفارش طراحی سایت در کارلنسر با قیمت توافقی
لیزر هموروئید درمان بواسیر در کلینیک تخصصی هموروئید تهران

بعنوان مثال آیا می‌دانید که کلم، شلغم، تربچه، بروکلی و گل کلم همه به یک خانواده از سبزیجات متعلقند؟

کاهو، کاسنی و کنگر فرنگی به خانواده دیگر تعلق دارند. خانواده کدو قلیانی شامل: خیار، خربزه و کدو تنبل بوده. خانواده نخود‌ها شامل: نخود‌ها، تمام انواع دانه‌ها، بادام کوهی و دانه سویا می‌باشد.

مارچوبه در ارتباط با پیاز معمولی، ‌تره فرنگی، سیر و موسیر است. چغندر، اسفناج از یک خانواده هستند و یک دسته جالب خانواده تاجزیری سایه شب» است که شامل سیب زمینی، بادمجان، فلفل و تنباکو می‌باشد.

هم میوه جات و سبزیجات در تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی برای سلامتی ما مهم هستند.

   

پستهای اخیر

نسخه ویژه‌ ۷۰ سالگی تویوتا لندکروز پرادو : زیبا، کارا و با استایل نوستالژیک

غول خودروسازی ژاپن می‌خواهد تولد ۷۰ سالگی لندکروز پرادو خود را جشن بگیرد و غافلگیر یبزرگ این مراسم، رونمایی نسخه ویژه‌ای از این خودروی شاسی‌بلند محبوب و معروف است. هفتاد سال پیش، تویوتا براساس فلسفه ساخت یک شاسی بلند شهری و کوچک‌تر نسبت…

اپلیکیشن Messages اندروید مجهز به رمزنگاری دوسویه شد؛ حتما این ویژگی را فعال کنید

پروژه رمزنگاری انتها به انتهای گوگل برای اپلیکیشن Messages در اندروید از نسخه بتا خارج شده است. به این معنی که سرانجام می‌توانید اطمینان حاصل کنید هیچ‌کسی نمی‌تواند پیام‌های خصوصی شما با افراد دیگر را در بین راه شنود یا رهگیری کند. گوگل…

مخترع اینترنت -تیم برنرز لی- کد منبع اصلی خود را به صورت NFT به حراج گذاشت

با این روندی که فروش چیزهای مختلف به صورت NFT طی می‌کند، شاید ما هم باید بگردیم و ببینیم چیزی را می‌توانیم در زندگی و دوران فعالیت خود پیدا کنیم که بشود به صورت NFT فروخت و باقی عمر را در آسایش گذارند؟! بعد از اخبار عجیب فروش چیزهایی…

ویندوز ۱۱ لو رفت – مرور تصویری برخی ویژگی‌های جدید ویندوز ۱۱ و البته صدای استارت‌آپ جدید…

خبر داغ امروز این است که یک نسخه از سیستم عامل بعدی مایکروسافت، یعنی ویندوز 11 به صورت آنلاین درز پیدا کرده است. روز سه‌شنبه -دیروز- یک کاربر چینی در سایت بایدو، اسکرین شات‌هایی که ادعا می‌کند از ویندوز 11 گرفته، منتشر کرده است. این نسخه…

فروش بالای مک با پردازنده M1 حسادت رقبا را برانگیخته است؛ بازار پی‌سی آتش زیر خاکستر است

مک در سالی به سر می‌برد که هر سازنده پی‌سی به آن حسادت می‌کند. به گزارش موسسه International Data Corp، محصول M1 اپل نسبت به مدت مشابه گذشته، با دو برابر ظرفیت فروش خود را آغاز کرده است. تیم کوک، مدیرعامل اپل در ماه آوریل گفت بیش از نیمی…

تصاویر جدیدی از سدان مفهومی جدید جتکو و ایران خودرو که «سمند جدید» نامیده می‌شود

مدت‌ها است شرکت جتکو با همکاری ایران خودرو مشغول طراحی و ساخت یک سدان جدید مفهومی است که «سمند جدید» نامیده می‌شود. ابتدا، یک سال پیش و در بازدید برخی نمایندگان مجلس از گروه صنعتی ایران خودرو، ماکت اولیه خودروی مفهومی جتکو به نمایش در…

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.