چربی خوب در برابر چربی بد : چگونه انتخاب چربی مناسب سلامت شما را تضمین میکند؟

تصور کنید که روی میز آشپزخانهتان دو ظرف کوچک دارید؛ یکی پر از مغزها و دانهها و روغن زیتون خوشرنگ، دیگری شامل غذاهایی با کره، مارگارین و خامه سنگین. هرکدام از این انتخابها هر لقمهای که میخورید را به مسیری متفاوت در بدنتان میفرستد. این دقیقاً نقطهٔ آغاز این نوشته، دربارهٔ «چربی خوب در برابر چربی بد» (good fat vs bad fat) است،.
چربی بخشی اساسی از تغذیهٔ ماست. بسیاری از ما چربی را به چشم دشمن سلامت دیدهایم؛ اما اکنون میدانیم که بدن برای جذب ویتامینهای محلول در چربی (چون A، D، E، K)، ساخت غشای سلولها، حفظ کارکرد اعصاب و حتی تولید هورمونها به چربی نیاز دارد. پژوهشهای نوین نشان دادهاند که تمرکز صرف بر «کاهش چربی» درت نیست و به جای آن باید بر «کیفیت چربی» متمرکز شویم. برای مثال، چربیهای موسوم به غیراشباع (unsaturated fats) توانایی بهبود سطح کلسترول و کاهش التهاب (inflammation) را دارند، در حالی که چربیهای ترانس (trans fats) تقریباً هیچ مزیتی ندارند و برای بدن زیانآورند.
۱. چربی در بدن؛ دشمن یا یار ضروری؟
چربیها (Fats) از سه مولکول اسید چرب (Fatty Acids) و یک مولکول گلیسرول (Glycerol) ساخته میشوند و نقش حیاتی در بدن دارند. آنها ذخیرهٔ انرژی، عایق حرارتی و عامل جذب ویتامینهای محلول در چربی هستند. مغز انسان نیز حدود ۶۰ درصد از چربی تشکیل شده و بدون آن عملکرد طبیعی ندارد. با این حال، برداشت اشتباه از چربی در چند دههٔ گذشته باعث شد بسیاری از رژیمها به سمت حذف کامل چربی بروند، که خود سبب اختلالات هورمونی و کاهش عملکرد شناختی شد.
چربیها نهتنها انرژی طولانیمدت فراهم میکنند بلکه در تنظیم هورمونهای استروئیدی (Steroid Hormones) و تولید صفرا (Bile) برای هضم غذا نقش دارند. بنابراین حذف کامل چربی از رژیم غذایی اشتباهی خطرناک است. هدف باید جایگزینی چربیهای مضر با چربیهای مفید باشد، نه حذف کامل آنها.
۲. تفاوت ساختاری میان چربیهای اشباع و غیراشباع
تفاوت میان چربی خوب و بد در ساختار شیمیایی آنهاست. چربیهای اشباع (Saturated Fats) هیچ پیوند دوگانهای در زنجیرهٔ کربنی ندارند، بنابراین در دمای اتاق جامد میمانند؛ نمونههای آن کره و چربی حیوانی هستند. در مقابل، چربیهای غیراشباع (Unsaturated Fats) دارای یک یا چند پیوند دوگانهاند و در دمای اتاق مایعاند. این تفاوت کوچک در ساختار باعث تفاوت بزرگ در عملکرد زیستی آنها میشود.
چربیهای غیراشباع به دو نوع تقسیم میشوند: چربیهای تکغیراشباع (Monounsaturated Fats) مانند روغن زیتون و چربیهای چندغیراشباع (Polyunsaturated Fats) مانند روغن ماهی، تخمکتان و گردو. این چربیها سطح کلسترول بد (LDL) را پایین آورده و سطح کلسترول خوب (HDL) را بالا میبرند. از سوی دیگر، مصرف بیشازحد چربیهای اشباع میتواند با تجمع پلاک در عروق، خطر سکته و حمله قلبی را افزایش دهد.
۳. چربیهای ترانس؛ محصول صنعتی و دشمن سلامت
چربیهای ترانس (Trans Fats) حاصل فرآیند هیدروژنهکردن روغنهای گیاهی هستند تا در دمای اتاق جامد بمانند. این نوع چربی در مارگارین، فستفود، بیسکویت و غذاهای آماده وجود دارد. مصرف چربیهای ترانس بهشدت با افزایش خطر بیماریهای قلبیعروقی، دیابت نوع دو و التهاب مزمن مرتبط است.
این چربیها باعث افزایش LDL و کاهش HDL میشوند و بدن در تجزیهٔ آنها مشکل دارد، زیرا ساختارشان با چربیهای طبیعی متفاوت است. بسیاری از کشورها استفاده از چربی ترانس را ممنوع یا محدود کردهاند. از نظر علمی، حتی مقدار اندک چربی ترانس میتواند آسیبزا باشد. بنابراین نخستین گام برای سلامت قلب، حذف کامل چربیهای ترانس از رژیم غذایی است.
۴. چربیهای مفید و اثر آنها بر قلب و عروق
چربیهای مفید یا همان چربیهای غیراشباع، بهویژه چربیهای اُمگا-۳ (Omega-3 Fatty Acids) و اُمگا-۶ (Omega-6 Fatty Acids)، در عملکرد قلب و کاهش التهاب نقش کلیدی دارند. اسید چرب اُمگا-۳ که در ماهیهای چرب مانند سالمون و ساردین وجود دارد، میتواند ضربان قلب را تنظیم کند، سطح تریگلیسیرید را کاهش دهد و خطر آریتمی را پایین بیاورد.
اُمگا-۶ نیز در روغنهای گیاهی مانند آفتابگردان و سویا یافت میشود و در صورتی که نسبت آن با اُمگا-۳ متعادل باشد، به سلامت عروق کمک میکند. با این حال، مصرف بیشازحد اُمگا-۶ میتواند اثر معکوس داشته باشد. تعادل این دو نوع اسید چرب به حفظ خاصیت ارتجاعی رگها و جلوگیری از تصلب شرایین کمک میکند.
۵. نقش چربیهای مفید در مغز و عملکرد شناختی
مغز انسان برای حفظ کارکرد سیناپسها و انتقال پیامهای عصبی به چربیهای خاصی وابسته است. اسید داکوزاهگزانوئیک (Docosahexaenoic Acid یا DHA) یکی از مهمترین اسیدهای چرب اُمگا-۳ است که در ساختار غشای نورونها نقش دارد. کمبود DHA با اختلالات شناختی، افسردگی و کاهش تمرکز مرتبط دانسته شده است.
چربیهای مفید همچنین در تولید انتقالدهندههای عصبی (Neurotransmitters) مانند سروتونین (Serotonin) مؤثرند که خلقوخو را تنظیم میکند. از این رو، رژیمهای غنی از اُمگا-۳ میتوانند خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهند و عملکرد حافظه را بهبود بخشند. مغز نه تنها از انرژی چربی بهره میگیرد بلکه از ترکیبات آن برای حفظ سلامت خود استفاده میکند.
۶. تعادل میان چربیهای گیاهی و حیوانی
در دنیای امروز، اکثر مردم به طور افراطی به سمت چربیهای حیوانی یا برعکس، حذف کامل آنها گرایش پیدا کردهاند. اما بدن به هر دو نوع نیاز دارد، البته در نسبت مناسب. چربیهای حیوانی منبع خوبی از ویتامین D و B12 هستند، اما باید از گوشتهای کمچرب و لبنیات طبیعی استفاده شود.
چربیهای گیاهی مانند روغن زیتون، آووکادو و دانههای چیا (Chia Seeds) چربیهای غیراشباع فراهم میکنند که به تعادل متابولیسم کمک میکند. کلید موفقیت در سلامت چربی، یافتن توازن میان منابع گیاهی و حیوانی است نه حذف یکی از آنها. به بیان دیگر، تعادل به جای افراط و تفریط، همان راز پایداری سلامت است.
۷. ارتباط چربی و کنترل وزن
یکی از بزرگترین سوءتفاهمها در تغذیه این است که چربی بهخودیخود باعث چاقی میشود. در واقع، نوع چربی تعیینکننده است نه مقدار آن. چربیهای مفید با ایجاد احساس سیری طولانیتر، از پرخوری جلوگیری میکنند و حتی میتوانند در کنترل وزن مؤثر باشند.
از سوی دیگر، مصرف غذاهای کمچربی اما سرشار از قند ساده، باعث افزایش سریع انسولین و انباشت چربی در بدن میشود. بنابراین رژیمهای «بدون چربی» لزوماً سالم نیستند. تعادل کالری، مصرف فیبر بالا و چربیهای غیراشباع، راه درست مدیریت وزن و سلامت متابولیکی است.
۸. چربیها و هورمونها؛ ارتباطی نادیده گرفتهشده
چربیها در ساخت و تنظیم هورمونهای استروئیدی از جمله تستوسترون (Testosterone)، استروژن (Estrogen) و کورتیزول (Cortisol) نقش اساسی دارند. رژیمهای بسیار کمچربی میتوانند سطح این هورمونها را کاهش دهند و موجب خستگی، اضطراب و کاهش میل جنسی شوند.
چربیهای مفید از منابع طبیعی مانند روغن زیتون و ماهی، به حفظ تعادل هورمونی کمک میکنند و در زنان، چرخهٔ قاعدگی را تنظیم مینمایند. علاوه بر آن، این چربیها به عملکرد تیروئید (Thyroid Function) و تنظیم متابولیسم پایه نیز کمک میکنند. بدن برای کارکرد طبیعی خود به مقدار معینی از چربی نیاز دارد که حذف آن میتواند تعادل زیستی را مختل کند.
۹. نشانههای کمبود چربی مفید در بدن
زمانی که فرد چربیهای مفید کافی دریافت نمیکند، علائمی مانند خشکی پوست، ریزش مو، احساس خستگی، اختلال تمرکز و ضعف ایمنی ظاهر میشود. این علائم نشانهٔ آناند که بدن قادر به حفظ غشای سلولی و جذب ویتامینهای محلول در چربی نیست.
در چنین شرایطی، افزودن منابع اُمگا-۳ مانند ماهی سالمون، گردو، تخمکتان یا مکملهای روغن ماهی میتواند به بازگشت تعادل کمک کند. کمبود چربیهای سالم همچنین میتواند عملکرد قلب و مغز را مختل کند، زیرا هر دو اندام وابسته به این ترکیباتاند.
۱۰. آیندهٔ تغذیه و جایگاه چربی در سبک زندگی سالم
تحقیقات جدید نشان میدهند که چربیها دیگر نباید با دید منفی به آنها نگریسته شود. مفهوم «چربی هوشمند» (Smart Fat) در حال شکلگیری است؛ یعنی انتخاب چربیهایی که بیشترین فایدهٔ زیستی را دارند. با گسترش آگاهی عمومی، روغنهای طبیعی و دانههای غنی از اسیدهای چرب ضروری جایگزین محصولات صنعتی میشوند.
در آینده، رژیمهای غذایی نه بر پایهٔ حذف، بلکه بر پایهٔ ترکیب علمی خواهند بود؛ به گونهای که تعادل چربی، فیبر و پروتئین همزمان حفظ شود. این تغییر نگرش میتواند نهفقط آمار بیماریهای مزمن را کاهش دهد بلکه به شکلگیری فرهنگ غذایی هوشمند منجر شود.
خلاصه
چربی خوب و بد تنها در نام متفاوت نیستند بلکه مسیر سلامت را از بیماری جدا میکنند. چربیهای غیراشباع با بهبود عملکرد قلب، مغز و هورمونها به تعادل زیستی بدن کمک میکنند، در حالی که چربیهای اشباع و ترانس مسیر التهاب و تصلب شرایین را باز میکنند. حذف چربی راهحل نیست بلکه شناخت و انتخاب درست آن کلید سلامت است.
بدن انسان برای کارکرد طبیعی به چربیهای مفید نیاز دارد و کمبود آن میتواند به اختلالات هورمونی، ضعف ایمنی و مشکلات شناختی منجر شود. آیندهٔ تغذیه در درک همین توازن نهفته است؛ توازنی میان انرژی، سلامت و آگاهی.
❓سؤالات رایج (FAQ)
۱. چربی خوب چیست و در چه غذاهایی یافت میشود؟
چربیهای خوب همان چربیهای غیراشباعاند که در روغن زیتون، آووکادو، ماهی، مغزها و دانههای گیاهی وجود دارند و برای قلب و مغز مفیدند.
۲. چربی بد کدام است و چرا خطرناک محسوب میشود؟
چربیهای اشباع و ترانس با افزایش کلسترول بد و التهاب، خطر سکته و بیماری قلبی را بالا میبرند.
۳. آیا باید همهٔ چربیهای اشباع را حذف کنیم؟
نه، مصرف محدود آنها مشکلی ندارد اما باید بخش اعظم چربی روزانه از نوع غیراشباع باشد.
۴. بهترین نسبت میان اُمگا-۳ و اُمگا-۶ چیست؟
نسبت مناسب حدود ۱ به ۴ است. مصرف زیاد اُمگا-۶ بدون اُمگا-۳ میتواند التهاب را افزایش دهد.
۵. آیا چربی به کاهش وزن کمک میکند؟
بله، چربیهای مفید باعث سیری طولانیتر میشوند و از پرخوری جلوگیری میکنند، بهویژه زمانی که جایگزین قندهای ساده شوند.







سلام متاسفانه ما با عادتهایمان زندگی میکنیم. و ترک عادات ظاهرا سخت است . اگر بعضی وقتها ناراحت هستیم و گاها یا دائما اظهار تالم میکنیم .بخش زیاد آن به مواد غذایی برمیگردد.همه خود را اسیر تنوع غذایی و پخت و پز کردیم .دکتر رفتن و مصرف داروهای مختلف را آخرین راهکار دانسته ایم و اغلب دوران میانسالی پیری تا مرگ را باید تحت نظر پزشکان باشیم .دردها را یک همدم جدایی ناپذیر اجبارا با خود حمل میکنیم ِمن مریض نیستم و سالهاست که به پزشک مراجعه نکردم اما با مطالعه کتاب قابلامه را فراموش کن مطالبی دیده که با عقل مطابقت دارد.بیاییم قبل از غلبه امراض پزشک آزمایشگاهها بیمارستانها و حتی اطباء سنتی ِدر نوع مصرف مواد غذایی خود تجدید نظر کنیم کم مریض داری نکرده ایم .کم درد بی درمان تجربه نکردیم ِ کمی خوشبینانه به میوه خواری که تنوع بسیار هم دارد لازم است
باید جور دیگر دید طور دیگر شد ِموفق باشید
سلام .من در اوج ناامیدی با چند بیماری ام اس .پسورازیس ارتریت رماتویید.لوپوس بعد از خدا به ایشون دکتر عزیزم جناب پرفسور خرسند پناه آوردم که خدا رو شکر خیلی از بیماریم درمان شد با وجود اینکه تا آخر طول درمان ادامه ندادم اما خدارو شکر خیلی بهترم در مورد هزینه هم خیلی کمکم کردن هر چند هنوز بدهکار ایشون هستم بدلیل وضعیت بد مالیم از شما هم خواهش میکنم تا در مورد هر مطلبی اطلاع ندارین بی خودی دخالت بی جا نکنید مردم و از این طب نامید نکنید من باز هم از جناب دکتر خرسند عزیزم کمال تشکر را دارم امیدوارم همیشه سالم و سر حال باشن
دانسته های علمی هر روز بدلیل نقص دانش، تجربه و عقل بشر تکمیل میشوند و خیلی مواقع هم تغییر میکنند.
دانشمندان برای بررسی عوارض یک دارو ابتدا روی حیوانات برای مدتی محدود آزمایش میکنند و بعد برای مدتی محدود روی انسان هایی که هر کدام شرایط خاص خود را دارند!
چطور باید پذیرفت که عوارض دارو کاملا مشخص شده؟! هیچ اطمینانی وجود ندارد. بعد از چند سال دارو را از بازار جمع میکنند! ولی عده ای از بین رفته اند!!
علم بشر محدود، بعضا اشتباه و گمراه کننده است. بپپذیریم که خیلی چیزها را نمی دانیم و بر اساس دانسته های ناقص خود دیگران را به بیراهه میبریم.
تغییر عادت غذایی برای چه کسی سودآور است؟
بیمار نشدن و مصرف نکردن دارو برای چه کسی سودآور نیست؟!
آن کس که نداند که نداند در جهل مرکب ابدالدهر بماند
سلام. دوستان اغلب نظرات رو خوندم و قصد تحمیل عقیده ندارم چون معتقدم هر کسی با ذهن باز فکر کنه قطعا بهترین راه رو انتخاب خواهد کرد. از تمام کسانیکه از پخته خوری پتکی ساخته اند برای سرکوب تغذیه درمانی و غذای طبیعی میخوام اندکی در خلوت خودشون فکر کنند آیا سبزی، میوه و مغز و جوانه خوردن عوارضی داره؟؟؟ شما در طول روز چند کیلو میوه یا سبزی بخوری ببخشید نهایتش اینه که اسهال میشی ولی عوارض داروهای شیمیایی هم آیا در همین حد هست؟؟؟ به بروشور داروهایی که میخورید دقت کنید نسبت عوارضش به تاثیر مثبت دارو چند به چند است؟ ادم از خودن عوارض دارویی که مصرف میکنه وحشت میکنه و گاهی اوقات بر حسب ندای درونش بخاطر عوارض بیش از حد دارو از خوردنش منصرف میشه. توصیه میکنم حتما قبل مصرف دارو بروشور داخل جعبه را بخوانید و بین خودتان و وجدانتان قضاوت کنید… دکتر خورسند و امثالهم شفا نمیدهند و بیماریها را درمان نمیکنند بلکه شفا در چیزیست که خوردنش را توصیه میکنند. قرار نیست مدرک شفا بدهد شما نگاهتان را وسعت ببخشید و به خدا و معجزه طبیعت ایمان داشته باشید… (از دیوار شما چیزی کسب نمیکنید ولی از نوشته روی دیوار چرا) پس لطفا مغرضانه فکر نکنیم و سمت نگاه و اندیشه هایمان را عوض کنیم، با تغییر دیدگاه کلی از مشکلات حل میشه… همه میوه ها و سبزیجات با طعم و عطر واقعی قابل خوردن هستند و نیازی به افزودنیهای دیگر برای خوش طعم بودنشان نیست ولی این قضیه در مورد پختنی ها هم صدق میکنه؟؟؟؟!!
هرگز. پس از پختن و از بین بردن ویتامین های خوراکیها به زور نمک و ادویه جات غذاها رو برای ذائقه مورد پسند میکنیم.
پس دوست عزیز نیازی به نظر موافق و مخالف نیست در هر راهی فقط باید چشم دل باز کرد و با ذهن باز تعقل کرد و علیرغم مخالف بودن جهانی، تصمیم عاقلانه و راه درستی انتخاب کرد… حق طبیعی فعالان هر دو شیوه هست که به ازاء وقتی که برای بیماران قرار میدهند پول بگیرند پس این اشتباه هست که بخاطر دریافت هزینه بر آنها بتازیم و زحمتها و تلاشهایشان را به سخره بگیریم.
برای درمان بیماریها هیچ اجباری برای شخص نیست که حتما راه غذای زنده و تغذیه طبیعی رو انتخاب کرد، هر شخصی خودش مخیر هست در انتخاب راه درمان. مختار هست راه بدون عوارض رو اختیار کنه یا با عوارض بیشمار، در نهایت امر تصمیم و انتخاب با خود شخص بیمار هست. تا وقتی شخصی باور و اعتماد به معجزه طبیعت نداشته باشه هیچ روشی برای رهایی از بیماری نتیجه بخش نخواهد بود چون راه شفا از دل میگذره دل رو باید صاف کرد….
زیر چتر خدا شاد باشید و تندرست
خواهر منکه انجاک دادم بیمار شدم
سلااام.من غذا درمانی پرفسور درو غینو انجام دادم فکر نمیکنم اصلا سواد درستو حسابی داشته باشه چه برسه به پرفسور بودن.دوماه و نیم غذا درمانی ایشونو انجام دادم دچار کمبود شدید کلسیم و تغیررات هورمونی شدم بشدت لاغر شدم دندونهام خراب شد هیچ بعد مدتی متو جه شدم که گردنم ورم کرده رفتم سونو و نمونه گیری بهم گفتن به سرطان تیروئید مبتلا شدی دکتر کگفت بخاطر نخوردن غذا و کمبو ویتامین و پروتئین و تغییرات هورمونی به این بیماری دچار شدی تشخیص پزشکا این بود که دلیل ابتلا م غذا درمانی پرفسور بود.الان هرروز شب خودمو سرزنش میکنم چرا این اشتباهو کردم چقدر ساده بودم.راسی ی مطلب تو سایت خرسن هست مربوط به درمان دختری بنام ملیکا که کاملا بهبود پیدا کرده تو سایت محک نوشته اینن دختر رنج کشیده از دنیا رفته بخاطر غذا درمانی .تورو خدا اینکارارو انجام ندید
خام گیاه خواری اصول بسیار ساده و قابل درکی داره و جالب اینکه پشتوانه های علمی محکمی نیز در مطالعات و تحقیقات علمی وجود داره که اونو پشتیبانی میکنه اما نظرات رسمی و رایج در علم تغذیه به دلائل مبهمی کمتر به ان می پردازد. آزمایشات معروف پوتنجر بر روی گربه ها طی ده سال نشان داد که گربه هایی که فقط با گوشت پخته تغذیه می شدند بیمارتر بودند و تمامی نمونه های تحت آزمایش بیش از سه نسل عمر نکردند. این آزمایشات نشان می دهد که غذا بر روی نسل بعدی موثر است چیزی که در دانش رایج به اختلالات ژنتیک شناخته شده است. این حیوانات همانهایی هستند که اثر بخشی داروهایی شیمیایی بر روی انها مبنای قضاوت دانشمندان هست آنهم با درصدهای بهبودی 50 تا 60 درصدی در زمانهای محدود آزمایش؟؟
و یا آزمایشات کوچاکف بر روی تاثیر حرارات بر غذا که به وضوع بیانگر این حقیقت است که غیرطبیعی ترین رفتار بشر تغییر در ماهیت طبیعی غذای خود بوده است.
بحث و گفتگو در این زمینه بسیار خوب است و من امیدوارم که پزشکان سرزمینم که بیشتر تحت تربیت شرکت های دارویی هستند کمی برای شناخت حقیقت و درمان بیماران اشتیاق و کنجکاوی بیشتری از خود نشان دهند .
ممنون از سایت مفید و آموزنده شما.
من ب تازگی در سایت دکتر خرسند ثبت نام کردم.مشاور ایشون خانم سیما وقتی گفتم هرینه ندارم پرداخت کنم ب طور رایگان ب من مشاوره دادن و برنامه ک چه کارهایی رو انجام بدم.بدون هیچ هزینه ای.من هیچ منفعتی واسه ایشون نداشتم.درضمن بیشتر از همه ما به اصول دین اگاهن.تمام برنامه و حرفاشون طبق ایات قران بود
من که با انجام غذا درمانی ایشون بیمارتر شدم خودم مبتلت به سرطان شدم خواهر عزیز حتما قبل اینکه اینکارو انجام بدی به نتیجه کارو مارو هم ببینید خیلی خطرناکه اینکارو نکنید
سلام . یعنی شما با استفاده از رژیم ردمانی دکتر خرسند مبتلا شدین ؟
سلام به همگی.
من پدرم به بیماری قلبی مبتلا شد.ولی نه بالون زد و نه هیچ چیز دیگه ای..حتی قرص هم مصرف نکرد.گفت من خودمو درمان میکنم..از اون روز شروع کرد تمام غذاهای روغنی ..نمک زیاد.شکر..رو کنار گذاشت و تقریبااا خام خوری.بعد 1 سال که به پزشک مراجعه کرد..پزشکش تعجب کرده بود که چی شده..
اقای دکتر ما فریب نمیخوریم..عقل داریم.قران بزرگترین کتابو داریم…خدایی داریم که این همه نعمت پاک در اختیارمون گذاشته که استفاده کنیم..اینکه ما قانع نیستیم و تنوع طلبیم..بحثش جداس
ما ایرانی ها به علت شناخت محدود از علم نوین و بدبینی و فراموشی علم گذشتگانمون همیشه دچار افراط و تفریط هستیم.
من سخنان آقای خرسند در خصوص برخی بیماری ها رو که دلایل تغذیه ای دارن صادق میدونم و سخنان معتقدین به علم نوین رو هم در خصوص برخی بیماری ها که دلایل ژنتیکی و آلودگی و … دارن.
اینه که هر دو گروه هم مصداق هایی در رد نظرات طرف مقابل
و اثبات نظرات خودشون دارن.
تلفیق این دو علم میتونه برای بیماران موثر باشه علی الخصوص برای بیماری های ناشناخته
دوستان عزیز من همه پست ها رو خوندم و یکسال ونیم قبل من به خاطر بیماری یکی از بهترین دوستانم به دنبال راه حلی برای ایشان بودم که با سایت دکتر خرسند آشنا شدم و بعدش به مبدا این نظریه ها یعنی دکتر ارتور آوینسیان برخوردم و حدود 7.8 ماهی این راه (خامگیاه خواری) رو امتحان کردم و خیلی عالی بود و هست.و بعد از آن خیلی چیزها در مورد خودم کشف کردم و الان به جرات میتونم بگم که هرکسی میتونه دکتر خودش باشه فقط کافیه کمی در مورد خودش شناخت پیدا کنه و دنبال راه حل باشه و بخواد. با تشکر
سلام
من تقریبا از تمام کامنت ها در جای حودش استفاده کردم و جافظ را یاد میکنم که: جنگ هفتادو دو ملت همه را عذر بنه / چون ندیدند حقیقت ره افسانه زدند. البته به ظن خود ندیدند نه اینکه حقیقت قابل دیدن نبود. همیشه به این می اندیشم که برای حل مسیله ها راه های زیادی وجود دارد بعضی ساده و بعضی سخت که این در اصل غضیه تفاوتی ایجاد نمی کند و مهم حل کردن هر مسیله و مشکلی است.
دوستان به این اشاره نکردند که هفتاد یا صد سال قبل انسان ها چطور درمان میشدند و آیا اصلا اینمقدار مریض میشدند؟
راستی زندگی نامه آقای خرسند را خوانده اید خود ایشان در 25 سالگی به علت نارسایی کلیوی در حال مرگ بودند و بعد از بهبودی با روش تغییر نوع غذا در مسیر جدیدی قرار گرفتند.
و استاد بزرگ تمام پزشک ها ابن سینا گفت: غذای شما داروی شماست و داروی شما غذای شما.
نیمای عزیز از اولین لینک شفا یافتگان خیلی استفاده کردم.
عزیزم در آن زمان بیماریها ناشناخته بود و کسی نمیدانست که چه کسی بر اثر چه چیزی می میرد من خودم هم تجربه استفاده از روش باصطلاح دکتر خرسند را داشتم و این را به شما دوستان بگویم ایشان هیچ چیزی را در نظر نمیگیرد مگر همه بدنها مشابه به هم هستند که برای هر بیماری یک دارو تجویز شود ایشان نه مجوز دارند نه کار قانونی انجام میدهند
سلام امیدوارم همه اونهایی که مشکل دارند هر چه زودتر حل بشه وبه سلامتی از بودن در این دنیا لذت ببرن چون عمر انسان مهدوده ومشکلات زیاد من به عنوان شخص بی طرف همه کامنتهارو خوندم چه کسانی که موافق بودن وچه کسانی که مخالف. آیا همه شماها خدا رو فراموش کردید وتوکل به خدارو. درسته که اینها همه وسیله اند ولی هر شخصی از اشخاص خاصی چه داروئی چه گیاهی وچه …شفای خودش رو گرفته ولی هیچکس نگفته خدا بزرگه وهر چی مسلحتش باشه همونه
پس برادر وخواهر هم وطن من خدا اون بلاست بدون هیچ چشم داشتی حرفاتو میشنوه به اون توکل کن
شبنم عزیز
شما کاملا درست میفرمایید اما بدون که خدا درون ماست . قلب من خدای من است و قلب شما خدای شما.هیچ جایی دنبال خدا نگردید چون همینجاست.
بیرون زتو نیست آنچه در عالم هست از خود بطلب هر آنچه خواهی که توئی
من به اینکه خدا به وقتش سرراه ما قرار میگیره و ما رو راهنمایی میکنه مطمئنم ولی ما هم باید بخواهیم و دنبالش باشیم و بخواهیم. هرکسی با اعتقادات به نتیجه میرسه و جواب میگیره.
درود بر جامعه پزشکی که با تلاش سعی بر درمان بیماریها داره . انواع روش های دارویی و پزشکی جدید ، نتیجه تلاش بی وقفه این قشره . درود بر کسانی که قضاوت نمیکنن . و اگر زمانی اینکار رو کردن به صورت محترمانه و بدون جبهه گیری هست . جامعه پزشکی و دارویی انسانها ،هیچ وقت قابل حذف شدن نیست . روش درمانی که بحثش اینجا هست برای هر کسی توصیه نمیشه . مثل یه دارو هست که برای هر فرد با هر بیماری و در هر شرایطی تجویز نمیشه . روشی درمانی و نیز پیشگیرانه هست . خود این نظریه ، در خیلی موارد همون روش دارویی رو تجویز میکنه . یک طرفه قضاوت نکنید . من اینجا در مورد یک نفر قضاوت نمیکنم . خود اسلام و قرآن میگه اول تدبر و تعقل کنید . خدا رو شکر که این روش رو همه میتونن امتحان کنن . و از طرفی همه از وضع تغذیه ای الان جامعه ما باخبر هستن . من نه دلایل کافی برای قضاوت این جناب دکتر دارم و نیازی به اینکار هست . تنها به خوامخواری و زندگی سالم اعتقاد دارم. به روش درمانی به این صورت و از همه مهمتر روش پیشگیرانه اش .چون امتحان کردم . تجربه کردم . و از زندگی سالم بر پایه این روش لذت بردم . با آرزوی موفقیت برای همه کسانی که برای سلامت بشر تلاش میکنن
سلام ‘ ایا دکتر برای اچ ای وی هم میتوانند کاری بکنند ممنون میشوم اگه جواب بدهید
بنظرم شما خودت شروع کن به گیاهخواری و هزینه هم پرداخت نکن و اون هزینه رو بابت مواد مصرفیت بپرداز. فقط سبزی تازه ( همه چیز که برات قابل خوردنه مثل کرفس و جعفری و هویج و ترب و کدوسبز و … ) و جوانه غلات ( خصوصا عدس و گندم و ….) و میوه (همه چیز خصوصا مرکبات و میوه های آبدار )و خشکبار خام وگرما ندیده(مثل انجیر خشک شده با آفتاب و کشمش قهوه ای و خرما و گردو و بادام خام) . آب معدنی یا آب جوشیده خنک شده زیاد استفاده کن هر جا که هستی . وززش کن تا زیاد عرق کنی .
تا چهل روز بی وقفه و مصمم عمل کن .
برای اظمینان بیشتر با انجمن گیاهخواران که در پونک هستند در تماس باش شماره شون رو با سرچ ساده میتونی پیدا کنی .
با سلام. مرحوم آوانسیان بی شک یکی از نوابغ جامعه ی بشری است با مطالعه کتاب یگانه ی وی و کمی تامل و تفکر خامگیاهخواری را زیر سوال نبرید. قضاوت عجولانه درباره ی هر چیزی اشتباهه و از اینکه درباره پدیده ای هر چند در حیطه ی تخصص شما باشد خیلی زود جبهه مثبت یا منفی بگیرید خیلی خیلی نادرسته. شاید حرف آقای خورسند کپی برداری ناجوانمردانه فلسفه ی آوانسیان باشه اما نظرات خلاقانه و فوق العاده جالبیه که بویژه پزشکان باید بیشتر در این باره بیندیشند. بدن طبیعی نیاز طبیعی داره نه مصنوعی و… .درود بر آوانسیان.
اتفاقا منم اول فکر میکردم دکتر خرسند رایگان مداوا میکنه و بعد از کلی ذوق از اظهار نظر مریضها و از شیوه ایشون پرسشنامه رو تکمیل کردم ولی وقتی هزینه ها رو دیدم کمی مشکوک شدم.چون برا افرادی که مشکل حادی ندارند هزینه ها بالاست ولی کاش میدونستم اونایی که در ابتدا 260000 تومان پرداخت کردن در طی یک ماه به چند سوالشون پاسخ دادن.چیز دیگهای که شک برانگیزه اینه که مگه میشه که همه از شیوه ایشون راضی باشن ؟! ولی حتی یک نظر مخالف هم تو اظهار نظرها نیست!
من مشخصاتم را برای دکتر خرسند ارسال کردم اگر وزوز گوش من خوب شد حتما اینجا عنوان میکنم
سلام.به نظرمن توهین به دکتر خورسندی اشتباه ست.شخصیته خودتو میرسونه. بدون تحقیق کردن نباید اظهارنظر کرد…..
با سلام و تشکر
من دچار بیماری قلبی ( پرولاپس دریچه میترال) هستم. میخواستم بدونم آیا این بیماری درمان داره یا خیر!
و اگر داره چگونه؟
بسیار ممنون وسپاسگذارم
سلام.من مبتلا به کولیت روده هستم.بس که قرص خوردم کلافه شدم.دوس دارم به هر راهی برا خلاصی از شر این قرصا متوسل شم.واقعا دوس دارم حتی اگه 1درصد احتمالش وجود داره روش دکتر خرسند تست کنم
سلام خواهرم 4 سال پیش مبتلا به سرطان سینه شدن الان بعد از کلی درمان (شیمی درمانی) متاستاز استخوان دادن آیا درمانی از طریق گیاهخواری برای ایشان وجود دارد لطفا راهنمایی کنید مرسی.
من دکتر نیستم ولی تجربه ام را بهت میگم دیگه خودت هرجور میدونی بکن.من دختر خالم به همین سرطان مبتلا شد که با تبلیغات زیاد وارد این نوع درمان شد. که بعد از یک سال دار فانی را وداع گفت. دیگه خودتون میدونید سارا خانوم/
بنده در سایت دکتر خرسند ثبت نام کردم و پول نیز واریز کرده ام و تا به حال هیچ نسخه ای برایم ارسال نکرده است در ضمن بنده با روش درمانی ایشان موافقم
با سلام. جناب آقای مجیدی، جبهه گیری شما در مقابل خامگیاهخواری واقعاً بی انصافیه. درمان بیماری هایی مثل سرطان، ام اس و … که علم پزشکی رایج اغلب قادر به درمان اونا نیست با روش هایی مثل روزه ی آب و یا خامگیاهخواری کاملاً قابل درمان هستند. من بیماری خاصی نداشتم اما وقتی با فلسفه ی بسیار ساده و منطقی روش خامگیاهخواری آشنا شدم بلافاصله این روش رو پذیرفتم و الان بیش از دو سال هست که خامگیاهخوارم (البته بیشتر از 95 درصد غذای من رو فقط میوه ها تشکیل می دن). در این مدت نه تنها هیچ مشکلی نداشتم و حتی یک بار هم به پزشک و قرص و دارو مراجعه نکردم بلکه به عینکی هم که قبلاً می زدم دیگه نیازی ندارم. شاید بگید من دارم دروغ می گم و این صحبت ها واقعیت نداره به هر حال به نظرم تا خودتون چیزی رو تجربه نکردید این صحیح نیست که در موردش قضاوت کنید. ضمناً می تونید نگاهی هم به لینک های زیر بندازید تا به معزه ی خامگیاهخواری بیشتر ایمان بیارید:
http://www.4shared.com/video/9xrfUF9P/Bimarane_Shafa_Yafte_1.html
http://www.4shared.com/video/P4ALmvDb/Bimarane_Shafa_Yafte_2.html
http://www.4shared.com/video/J56hFCG0/Bimarane_Shafa_Yafte_3.html
http://www.4shared.com/video/7hirVKI4/Bimarane_Shafa_Yafte_4.html
http://www.4shared.com/office/OFCuVZxR/markus_rothkranz_-_heal_yourse.html
http://www.markusrothkranz.com/
شاد باشید و سلامت.
باسلام من چطور میتونم مشکلمو با دکتر درمیون بذارم؟
با سلام ، خواهشمند است اگر کسی با روش درمانی دکتر خرسند آشنا بوده و از نزدیک تاثیر روش درمانی ایشان را با چشم خود دیده بازگو نماید تا واقعی تر درخواست درمان از ایشان داشته باشیم. با تشکر
اینقد دکتر سرش شلوغه که جواب منو بعد دو روز هنوز نداده.
ازتون انتظار نداشتم نظر من رو حذف کنید. گویی پس از حدود 400 سال دوباره ماجرای کلیسا و گالیله در حال تکرار شدنه و جامعه ی پزشکی ما چقدر زیبا نقش کلیسا رو بازی می کنه. با این وجود، همین که مخالفانشون رو نمی سوزونند و فقط نظراتشون رو از تو سایت حذف می کنند، جای بسی خوشبختی داره؛ ولی مطمئناً باز هم رو سیاهی به زغال می مونه.
با عرض شرمندگی، امروز وقتی وارد سایت شما شدم تا ببینم کسی در مورد نظر من نظری داده یا نه احتمالاً به علت دیر لود شدن صفحه نظر قبلیم رو ندیدم و فکر کردم شاید نظر من رو حذف کرده باشید که بعد از نوشتن این پست دیدم که اشتباه کرده ام. (البته هنوز در انتظار تأیید مدیریت محترم سایته!) اگه امکان داره پست اخیر رو حذف کنید. باز هم شرمنده.
این بحث ساده ای نیست. هر چیزی مخالفان و موافقان خودش رو داره. من کتاب آرشاویر آوانسیان رو خوندم خیلی هم قبولش دارم، ولی ممکنه صد در صد درست نباشه. چند وقت پیش تو سالی تاک (شبکه من و تو) یه فیلمی نشون داد از یه دختر که تاید لباسشویی میخورد! و یا یه مرد فرانسوی که فلز میخوره و یه هواپیمای کوچیک رو در عرض دو سال خورد! (تو مجله دانشمند هم چاپ شده بود…) خب حالا بگین اینا با کدوم علم قابل توجیه هستن؟
لذا تا زمانی که با تعصب به یه چیزی نگاه کنیم نتیجه ی خیلی خوبی نمی گیریم. من فکر می کنم اگه کتاب آرشاویر آوانسیان رو بخونین دیگه نیازی به خرج کردن پول و مراجعه به دکتر خرسند هم ندارین چون تمام دستور العمل ها رو نوشته. تو فروم گیاهخواران ایرانی می تونین این کتاب رو دانلود کنین و حتی از گیاهخواران بپرسین در موردش:
http://www.veganforum.ir/showthread.php?t=1251&page=1
من فکر می کنم هر روش درمانی جای خودش رو داره. حتی تو همین کتاب آوانسیان نوشته که ما به فیزیولوژیست و جراح نیاز داریم چون باید بدن انسان رو خوب بشناسیم و برای مواردی مثل تصادفات و شکستگی ها و غیره که کم هم نیستن، از وجود علم پزشکی بهره ببریم.
تو دنیای پزسکی هم متاسفانه پول باعث خیلی دبختی ها شده. به امید روزی که این دید گدا مانند! به پول بشریت رو رها کنه…
پول قطعاً لازمه برا همه ولی اونقدر ارزش نداره که همه چیز رو فداش کنیم…
به امید دنیایی بهتر برای تمام انسان ها…
سلام
جناب دکتر خرسند لطفا نمونه هایی از افرادی که بیماری ام اس و یا شبه ام اس و یا بی حسی در ناحیه پا به مرورپیدا کردند و دلیلی بر بیماری هم وجود نداشته و به روش شما درمان شده اند رامعرفی کنید و شماره تماس و آدرس آنها را بدهید
تا از روش شما مطمئن شویم و از روش شما استفاده کنیم
با تشکر زینلی
من یکی از مریدان دکتر خرسند بودم که به مدت حدود چهار ماه رژیم خام خواری را برای بهبود نارسایی کلیه انجام دادم نه تنها بهتر نشدم حتی به شهادت آزمایشات خون بدتر شدم و ایشان در جواب گفتند این آزمایشات درست نیست و رنج آنها برای بدنهای خامخواران درست نیست انگار خامخواران فضایی هستند . در ضمن بسیار آقای دکتر پولکی هستند و برای یک توصیه تکراری و کپی -پیست کردن بیست هزار تومان پول میخواهند و اصلا معلوم نیست مدرکشان چی هست و چنان منشی اش اسم پروفسور را بکار میبره که دل آدم غش میره و معلوم نیست شاید منشی (سیما) و دکتر یکی باشه
سلام
آقای خرسند هم این روش را تجربه کرده اند و الان هم به بیماران از این راه مشاوره می دهند و این را هم بگویم که اولین خامگیاهخوار دنیا آقای ارشایر در آوانسیان ایرانی ارمنی از تبریز بودند که کلا” بنیانگذار خامگیاهخواری هستند و دخترش آناهید تا ۲۰ سالگی لب به غذای پخته نزده بود و اقای دکتر بسکی پزشک 78 ساله با 40 سال سابقه خامگیاهخوار ی ۷ بیماری از جمله سرطان خود را با خامگیاهخواری درمان کردند و افذتد زیادی هستند که خام گیاهخواری خودشان را درمان کردند من فردی می شناسم که هفته ای ۳ بار دیالیز می شد با خامگیاهخواری درمان شد و دیالیز گذاشت کنار و آقای دیگری ۱۲۰ واحد انسولین می زد ولی الان خامگیاهخوار شده و انسولین نمی زند . خانم آشنای بنده ۱۳ بار شیمی درمانی کرد و دکترها گفتند ۲ ماه عمر داره ولی با گیاهخواری نه خامگیاهخواری شیمی درمانی را گذاشت کنار و درمان شد برای صحت ادعاهای بنده با مدیر رستوران خامگیاهخواری خانم حسینی به شمارخ ۰۲۱۴۴۸۲۰۷۲۰ تماس گرفته وبه آنجا مراجعه کنید و از نزدیک ببینید.
البته گفته باشم خود خانم حسینی با خامگیاهخواری بیماریهای مزمن خود را درمان کرده بود . من سربازی که پروتئین دفع می کرد به آقای خدادادی معرفی کردم در عرض یکماه خوب شد و سلامتی خود را به دست آورد . کتاب خامخواری ( زنده خواری ) آوانسیان را حتما” مطالعه کنید.
با سلام من هم کسی هستم که حدودا 8 ماه خامگیاهخواری کردم به شیوه ی دکتر … که خیلی عالی بود.احسااس خیلی خوبی داشتم اما به دلیل اصرار خانواده و اطرافیان نگذاشتند که ادامه دهم.از آن به بعد علاقه به خوردن گوشت را ازدست دادم و خیلی کم میخورم آن هم برطبق عادت نه برای لذت و الان بیشتر به سمت غذاهای گیاهی میروم تا گوشتی
. من هیچ بیماری نداشتم فقط اضافه وزن داشتم که با این کار خیلی از اضافه وزنم را کاهش دادم و همیشه سبک بودم اما االان دوباره دجار اضافه وزن شدم. فقط میتونم بگم این یک شیوه ای بسیار عالی بود
جالب شد لشگر کشی اهل شیمی درمانی.ما برای جنگ نیامدیم.ما فقط از بی انصافی و قدرت تمسخر اهالی دود چراغ خورده و پر مدعی کمی خرده گرفتیم.این روزها خیل مدرک گرفته های بی سواد و بی فرهنگ چنان سیل در مملکت جاریست!وا مصیبتا از دست این مردار خوارهای درنده خو.به که پناه ببریم ؟خدا داند.خانم سیما شما هم میتوانید با گرفتن تکه گوشت واستخوانی به دهان 70 سالگی خودتان را جشن بگیرید البته اگر تا ان موقع بدنی سالم و دندانی مانده در دهان داشته باشید!فتحی عزیز من 7 سال درگیر تجویز بتا فرون ها و کورتن های همکاران شما بودم برای درمان بیماری ام اس اما نصیب ما فقط اضافه وزن بود و از کار افتادگی همین دکتر خرسند من رو نجات داد الان حتی یک پلاکت ندارم! جالب نه؟راستی اگر از آشنایانت کسی ارتروز یا دیسک کمر گرفت حتما بهم بگو تا بفرستمت سیرجان و قدرت شفای همین علف ها را ببینی که چه جوری دکان این دود لامپ خورده ها رو تعطیل کرده.شاد باشین و تندرست.
نگران دندونای من نباش. به خودت و علفای دکتر خرسند بچسب. دنیا داره پیشرفت میکنه، ببین مردم ما واسه چی چونه میزنن
ضمن خسته نباشید، اگر با کلید واژه :
withe house policy alternative medicine
در اینترنت، جستجو کنید متوجه مطالبی میشوید! خوب نیست که ما خودمون رو اینقدر پست و ناچیز حساب کنیم که دیگری برای اثبات حرفش مجبور به آوردن گواه از سه دانشگاه پزشکی ردیف اول آمریکا کنه!
بطور خلاصه: سالیانه مبلغ ۷ میلیارد دلار بابت چگونگی کارکرد داروهای آلترنتیو مدیسین (نه اینکه کارمیکنه، یا نمیکنه. چون این براشون از بدیهیات مسلمه که کار میکنه) هزینه میشود!!!
وای از دریای جهالت
سلام. سیمای عزیز پیشنهاد میکنم فقط برای تفریح کمی در مورد خام گیاه خواری تو گوگل سرچ کنی. فقط از سر کنجکاوی. دوست تو نیلوفر
با درود و ادب
مدتی است که به سرخوردگی مهره 4و۵ کمر دچارم و دوست دارم از طریق روش های باستانی و آزموده کهن و یا نوی میهن خودمان رفتار و درمان کنم . اگر دوستان محترم روشی می شناسید سپاس گزارم معرفی کنید. با سپاس
فرهاد جان ..لطفا با من تماس بگیر..
همسرم بیماری ام-اس دارد. میخوام از تجربت استفاده کنم.
با سلام :
من یک بیمار آرتریت روماتوئید هستم می خواستم خواهش کنم آدرس کسی را که در سیرجان ارتروز را درمان می کند به من بدهید
با تشکر
سلام میکنم به همه.
از این همه ادعای سواد ومعلومات توسط بعضی از آقایونی که ادعا کردند وندانسته دکتر خرسند رو شیاد خوندم هاج و واج شدم.و یک لحضه به یاد گالیله افتادم که به خاطر کشف نوینش انزدیک بود سوزانده بشه!ایا به نظر شما اینها که در کمال نامرادی و بی اطلاعی کسی رو محکوم میکنند که ادم رو از مردار خواری منع میکنه و میگه منشا ء همیه امراض که داریم از دهان و منشاء درمانشم کنترل دهان .آقای دکتر تحصیل کرده!که پست میزنی و به قول خودت از خنده هم روده بر میشی و تعجب هم میکنی از این ادعا!آیا به این فکر کردی که اون گوشتی که میخوری چه بلایی سر سلولات میاره؟ایا فکر کردی که ویتامین میوه جات و سبزیجات تا نپختیش سالمه و قابل جذب؟آقای با سواد ایا در مورد توصیهای دکتر خرسند و عادات غذاییش که تجویز میکنه چیزی میدونی؟ ایا با نحوه درمان اسشون اشنایی دارین؟ایا زمانی که داری به تکه های چربی و دمبه گاز میزنی فکر کردی که چه بلایی سر خودت میاری؟ایا میدونی مردار خواری چی؟واقعا باری شما و بعضی از دوستان متاسفم و من احساس شرمندگی میکنم از این همه بی انصافی.و در پایان به همه اعلام میکنم که در مورد دکتر خرسند بیشتر تحقیق کنید بعدا خوب و بدش رو ادعا کنید.خدا وند یارتان باشد .
سوالی که برای من مطرح شد این بود که شما از کجا به این اعتماد به نفس رسیدید که به یک دکتر که سالها تحصیل علم کرده تا به مدارج پایهای برسد ( حالا بقیه تحصیلاتشان بماند اصلا ) بگویید کر کردی که چه بلایی سر خودت میاری؟ واقعا گفتن این حرف به یک پزشک این مملکت با سالها تلاش و شب بیداری و کشیک و هزار جور تلاش دیگر جسارت نیست؟
من به شخصه منتظر دیدن تحقیقات شما برای تائید آقای خرسند هستم. مسلما «از روی هوا» ایشان را تائید نمیکنید. همین طور است؟
شما به خوردن جلبک و کاهوی دریایی مشغول باش تا 120 سال عمر کنی و دور دکتر خرسندت بگردی! من ترجیح میدم همون 70 سال زندگی کنم و مثل همه غذا بخورم. عمر نوح پیشکش خودت و سلولات!
باا سلام و احتر ام به تمام افرادی که در راه سلامت بشر زحمت می کشند موضوع سلامتی امری نسبی می باشد وانانکه در این راه سعی می کنند بیشتر از طریق تقویت روحیه وجلب اعتماد مریض وارد عمل می شوند حالا این عمل می تواند هر پروسه غیر شیمیایی و…….باشد
دکتر مهناز
خوب است شما یک پزشک هستید اگر پزشک نبودید حتما بجای گزینه علف از گیاه استفاده میکردید
با سلام
من برای دکتر خدادادی آرزوی سلامتی میکنم
بدنیست که بدانید من ساکن ایران نیستم و در هلند میباشم و ایرانیان متقاضیان درمان، همه ازطریق انترنت و داوطلبانه با من و وبلاگ من تماس میگیرند.
با درود بسیار
از تمام کسانی که در مورد من اظهارنظرکرده اند و به نحوی من و روش درمانی اختصاصی من «غذادرمانی »
را نقد نموده اند سپاسگزارم، چه آنهائی که مرا و روش مرا «رد» میکنند و چه آنهائی که من را و روش من را « تایید » میکنند، همه قابل احترامند و همین کنجکاویها و اظهارنظرهاست که عاقبت« حقیقت راه » آشکارمیگردد و بالاخره «جامعه بشری » روزی از «درد و بیماری» رهانیده میشود چون واقعا شایسته بشر(به عنوان اشرف مخلوقات » نیست که این همه سالیان دراز در «درد و بیماری » بسرببرد وراه« پرهیز »از آن را نیاموخته باشدبلکه هرسال ازآن «دورتر» هم شده باشد.
با نهایت احترام
خرسند
درضمن توجه داشته باشید که وبلاگ ما درحال انتقال به محل جدید است یعنی از ORG به NL تغییر کرده است و شده
http://www.khorsand.nl
بسم الله الرحمن الرحیم
واقعا از شما آقای دکتر بعید است که چنین بدون تحقیق و فقط با چند دقیقه مطالعه سطحی و سرگرم کننده نسبت به چنین مطلب مهمی اظهار نظر قطعی و بی برو برگرد می کنید و آنوقت آحاد جامعه را متهم به عدم استدلال و تعقل می کنید . بدون این که قصد جسارت یا بی ادبی داشته باشم باید بگویم که ظاهرا شما یک نفری در عرض چند دقیقه که سرگرم بودید بیشتر و بهتر از همه تعقل و استدلال کردید. آیا بهتر نیست که بدون هیچ پیش داوری و تعصبی اولا از ایشان دلایل علمی و پزشکی این مطلب را می پرسیدید و سپس با تماس تلفنی و ایمیل و ملاقات حضوری با بیماران مورد ادعای ایشان که در سایت ذکر کرده اند از واقعی یا دروغین بودن این پرونده ها مطمئن می شدید و آنوقت به افشا گری می پرداختید تا خودتان به بی سوادی و سطحی نگری بدون تعقل مبتلا نمی شدید. و دیگران را به دروغ گویی و کاسبی و … متهم نمی کردید.
در ضمن لطفا بگویید که از کجای این سایت فهمیدید که کار و کاسبی خوب است؟
اگر شما واقعا به طب جدید ایمان دارید جواب بدهید که پس چرا بیماران سرطانی درمان نمی شوند و خیلی از بیماریها با عنوان حساسیت و آلرژی و بیماری ارثی باید تا آخر عمر همراه انسان باشند و برای بسیاری از بیماریها هم باید تا آخر عمر دارو مصرف کرد و خیلی از اعضای عفونی را باید قطع کرد چون قابل درمان نیستند.
خود من در نزدیکترین افراد خانواده ام مواردی را سراغ دارم که به اختصار عرض می کنم
پدر من در اثر ضربه شدیدی که به پایش خورده بود دکترها گفته بودند به دلیل خون مردگی باید پایش قطع شود ولی پدر بزرگم با مراجعه به دکتر سنتی (با دارو گیاهی) پایش را معالجه کرد.
در حدود 13 سالگی در اثر برگشتن قابلمه در حال جوش حدود نصف پاهایم از زیر کمر دچار سوختگی بسیار شدیدی شد که در مراجعه به پزشک معلوم شد که باید سطح پوستهایم را با قیچی بکنند تا عفونت نکند و … که همه شما دیده اید که در سوختگی های شدید به دلیل این عمل پزشکان جای آن شدیدا زشت می شود و نیاز به جراحی پلاستیک دارد ولی مادرم با داروی سنتی گیاهی مرا طوری مداوا کرد که بدون خوردن یک حتی یک قرص و بدون داشتن درد نه تنها عفونت نکرد حتی محل سوختگی الان قابل تشخیص نیست و یا درمان دوست همسرم توسط آقای خدادادی با قضا درمانی که مبتلا به هپاتیت ب بود حداقل 3 مورد عینی دیگر نیز از این دست سراغ دارم.
همچنین ارائه دیپلم افتخار توسط جامعه مخترعین ومبتکرین ِ کشور به آقای جمشید خدادادی جهت درمان نازایی با غذا درمانی یک سند غیر قابل انکار است .
حتما بیماری های عجیب و غریبی که توسط ابو علی سینا بوسیله گیاهان دارویی و یا غذا درمانی و یا پرهیز معالجه گردید ه اند و بسیاری از آنها توسط پزشکی جدید دارای درمان قطعی نیستند را نیز انکار می کنید و …
و همینطور نمونه های بسیار دیگری که بیمارانی با داروی گیاهی ویا خام خواری ویا حجامت و یا آب درمانی و یا غذا درمانی و … درمان شده اند که با علم پزشکی روز قابل درمان نبوده اند و سه نمونه مهم را چون برای من قابل تشکیک نیست ذکر کردم و گر نه از این موارد بسیار است.
امیدوارم اهل منطق باشید . اگر خواستار باشید تحقیقاتی را که در مورد طبهای مختلف (گیاه درمانی ،آب درمانی،حجامت،زالو درمانی،غذادرمانی،خود درمانی توسط خام خواری و…) دارم را برایتان ارسال می کنم تا بدانید که حتی نظرات خارجیها نیز قابل نقد است.
البته در این موارد چون هر نظریه علمی براحتی قابل اثبات نیست نمونه های عینی شفا یافته بهترین نمونه جهت قضاوت در مورد این روشها می باشند .
اگر خواستار باشید سایتهایی را که مشخصات افراد شفا یافته را ارائه می نمایند برایتان ارسال می کنم تا با ارتباط و تحقیق از آنها و دیدن مدارک پزشکیشان و کثرت آنها پی به حقیقت مطلب ببرید.
می توانید با یکی از این مریضها که الآن در حال درمان است در ارتباط باشید تا با چشم خودتان نتیجه را ببینید.
البته خود من هم ضمن احترام به نظرات دکتر خرسند و اطمینان از صحت بسیاری از نظرات ایشان روی نظرات ایشان نقدهای اساسی دارم.
در ضمن دوستان ، نظرات هر کسی برای خودش و دیگران قابل احترام است و بی ادبی و هجمه و فحش بخاطر قبول نداشتن آنها کار درستی نیست.همیشه در طول تاریخ هر کسی نظری بر خلاف نظریه و پندارهای روز داده مورد بی مهری قرار گرفته است. مگر سالها زمین مسطح نبود. بگذریم …
افراد بسیاری در کاخانجات و آزمایشگاههای شرکتهای تولید مواد مخدر ومشروبات و …. زحمت می کشند ولی این زحمت کشیدن دلیل صحت فعالیت آنها نیست.البته من صد درصد پزشکی روز را رد نمی کنم.
و در انتها چه اشکالی دارد که پزشکی طبق نظر و تحقیقات خودش از روش یا روشهای خاصی جهت مداوا استفاده کند و در هیچ جای دنیا و در هیچ قانونی این کار منع نشده است. این پزشک است که تعیین می کنند از چه روشی استفاده کند(البته منوط به اعتماد و اجازهء بیمار).
reza.khdaee@yahoo.com
reza.khodaiy@gmail.com
کسانی که با روش گیاهی هپاتیت ب را درمان کرده اند روش به بنده ارسال کنند
آقای خدایی و دیگر دوستان توجه کنند!
روشی جدید در طب نوین برای بیماری ها..
من دکتر کاوه مخترع روش “لولو درمانی” هستم.
به حرف دکترهای شیمیایی و دارو درمانی و غذا و آب و علوفه و یونجه درمانی توجه نکنید! درمان دردهای مزمن و لاعلاج شما در دستان من است. در این روش نه دارویی می خورید، نه غذایی، نه جلبکی و نه حتی قطره آبی! در این روش شما باید تنها نگاه کنید. بسته به نوع بیماری و شدت آن چند عدد لولو برای شما تزریق می شود که روزانه در چند نوبت با دیدن آن بهبودی کاملتان حاصل می شود.
این روش مورد تایید انجمن سفالکسین امریکا و آنتی همورویید اروپاست و در ایران هم از انجمن تخصصی “پاتایا” مجوز فوق تخصص گرفته است. ضمنا من دکتر کاوه متخصص فوق تخصص از بهترین دانشگاه خارج هستم این هم مدرک مستدل و محکم “علمی”.
درود بر شما آقای خدایی که نظر خودتان را بدون هیچگونه بی احترامی به کسی بیان کردید.ای کاش همه با حفظ احترام به تبادل اطلاعات بپردازن.من کتاب خامخواری اشاویر در اوانسیان رو تقریبا به طور کامل خوندم .وبه شخصه خیلی به این روش برای درمان بیماری ها اعتقاد دارم.دوستان میتونین pdf کتاب رو دانلود کنین حداقل اول با دیدگاه ایشون آشنا بشین بعد شروع کنین به فحش دادن به کسایی که بااین روش درمان میکنن
احسنت به شما انسان آگاه و فهمیده و متاسفم برای خودم که اشخاص سطحی نگری که ظاهرا خیلی دردشون گرفته که کسی پیدا شده که به چالش کشیده شون و این بیسوادها به جای آوردن استدلال و تحقیق فقط تمسخر میکنند
شرم میکنم از اینکه به اسم پزشک صدا کنم اینها رو
salam dr majidi
tabrik migam be khatere movafaghiat hayat
man az dashtane hamshahri chon u be khod mibalam
kamrava bashi
dr bakhtiari
rasht
اقای دکتر عزیز
من از شما و زحمات دلسوزانه شما که بدون هیچ چشمداشت مالی کمک میکنید و مردم را هر چه بیشتر به زندگی امیدوار مینمایید متشکرم.
به هر حال به نظر من این هم یک نوع درمان لااقل بی خطر و ضرر است که باید در میان مردم جا بیفتد.هر کسی هم که خودش ان را قبول ندارد دلیل بر این نمی شود که ان را بی دلیل رد نماید.
با تشکر
سکونتی
با سلام”
مادرم که حدود 60 سال سن دارد به بیماری aml4مبتلا می باشد.بعد از خواندن مطاتب این سایت بسیار امیدوار شدم و از جنابعالی تقاضای کمک و راهنمایی دارم.
با تشکر
متاسفانه تعداد این جور افراد در کشور ما پایین نیست و قانونی هم نیست که جلوی این افراد را بگیرد و حتما باید اتفاق بدی بی افتد که جلوی این افراد هم گرفته شود…خدا خیر کند!
متاسفانه اتفاق بد هم افتاده اینو بخونید
http://www.mahak-charity.org/main/fa/about-mahak2/p1170
آقا جان بذار مردم کاسبیشونو بکنن. وقتی یک تیکه آهن بی جان امراض جسمی. روحی و حتی اقتصادی رو شفا میده. یه آدم زنده نمیتونه مارو از شر این داروها نجات بده؟ داروهائی که شما اطبا در یک توطئه هماهنگ صدها سال است در آزمایشگاههای داروئی و با صرف هزینه های بالا برای مسموم کردن خلق تولید میکنید.
خب دیگه ! میری مطب پزشک درجا 45 هزار تومن حق ویزیت میگیره ! فقط برات آزمایش مینویسه ! یکی نیست بهشون بگه همه تون کاسبین ! با جون مردم نون در میارین!
salam
mikhstam age beshe ba ham tabadol link konim
اولا که این سیما باید بره لاتین نویسی یاد بگیره یا لا اقل فارسی بنویسه.
دوما خوب شد فهمیدیم که با گفتن به ملت که دارو نخورید و عملم نمیخواد و با غذا خوب میشین و کشتنشون مفتی نفتی باید دستمزد هم پرداخت بشه.
مثلا مجسم کنید کسی که فلبیت داره بجای اینکه سریعا قبل از اینکه بمیره بستری بشه و بهش انتی کواگولان تزریق بشه بگن گوشت نپخته بخور وزنده. یا اپاندیسیت حاد رو بگن عمل نمیخواد با سزی خوب میشه.
من توی سایتشون این کامنت را گذاشتم ولی منتشر نکردند:
“واقعاً مایهی تاسفه که هنوز هم عوام فریبی و خرافات تو جامعهی ما تا این حد رواج داره و کلاهبردارهایی مثل این آقا میتونن جولان بدن.
تا وقتی (…) سادهلوح پیدا میشن که سواری بدن (…)ها و کلاهبردارها نونشون تو روغنه.
متاسف شدم برای جامعهام که چنین اباطیلی میتونه گولشون بزنه.”
به جاش یه ایمیل با این محتویات اومد:
“Salam,
monzoretan az in name sar ta pa tohin chist??.
kodam kolah.bardari?? shoma maeni kelemat ra midanid?
chetour v ba che maeyari eaghal khod ra ziyaad vali eaghel kesani k mosteghim tajrobeh darand v estefade borde.and ra kem midanid??.
kesi k anghadar b kar e khod etminan darad k dast.mozdi taein namikonad v hatta pas az darman ham mariz ejbari b pardakht nadarad, bi.ensafi nist k mored tohid kesani shewad k aslan shenakhti az nahve kar pezhoshegar irani nadarand.
shoma ba tohin ,bozorg namishewid.
sima
modeir interneti”
خب، خوب شد فهمیدیم از صبح تا شب برای چی تو آزمایشگاه جون میکنیم! هه، تیری در تاریکی. خب این پوروفوسور وقتی مریض شد علف نوش جان کنه! به ما چه.
دعات میکنم. ولی واقعیت در خوندن و قبولی از رزیدنتی همون قضیهی از تو حرکت، از خدا برکته. یعنی یه اراده و انرژی قوی از طرف خودت لازمه
سلام. یکی از اینا صدا و سیماست. دیگر عوام بودن اکثر مردم ایران… و البته بقیه اش رو شما بگو
با سلام
من برای اولین بار امروز و دراینجاhttp://www.shirazit.net/forum/index دو تاپیک دیدم که مقالاتی از ایشون بود. نمیدونم منظور طنز بود یا جدی؟ در هر حال جوابم رو هم در هر دو تاپیک بطور مختصر نوشتم.
درضمن باید اضافه کنم که از دیر باز بودن افرادی بودن که راه هائی برای استفاده های شخصی خودشون پیدا کنن و افرادی ساده دل و زود باور و یا شاید هم نا امید رو جذب کنن.
سایت دکتر خرسندی! رو دیدم ولی خوندن تمامی اونچه که نوشته شده بود, خارج از حوصله من بود. اما جالبترین اونچه که خوندم, مکالمه تلفنی خانم سیما سکرتر دکتر خرسندی با شخصی از امریکا ست. حتما بخونین. هنوز هم با خودم فکر میکنم که این یک شوخی بزرگه و یا لا اقل در ابتدا با یک شوخی اغاز شده و بعد توسط عده ای یک مسئله جدی تصور شده. هر چند که گاهی نا امیدی و در چنکال مرگ بودن ممکنه باعث بشه که بعضی از افراد به هر چیزی متوسل بشن. درست مثل ادمهای نا امیدی که جذب رمال ها میشن و در کمال نا امیدی , امیدوارن که بوقوع پیوستن امال و ارزوهاشون رو با نثار پولشون برای خرید داروی مهر و محبت و از اینقبیل ببینن و به خواسته هاشون برسن.
استفاده از ضعف جسمی و یا روحی و نا امیدی افراد غیر قابل بخششه
واکنشهای خوانندگان برای من جالب بود. نمیدانم خودت انتظارش را داشتی یا نه، اما من نداشتم. حدس میزدم همه با پستات موافق باشند، اما نظرهای خنثی یا مخالف نیز وجود داشت.
این نشان از چیست؟
شاید نشان از اینکه باور پیداکردن ما به خاطر علمیبودن آن چیز نیست، بلکه به خاطر نتیجهای است که از آن میبینیم. در واقع باور ما در سطح غیرعقلانیتری صورت میگیرد.
don’t know why they let him practise
is it necessary that somebody dies and then they understand?
در مورد دکتر خورسند نظر خاصی ندارم! اما معتقدم انسانهایی هستند که دارای قدرت شفا بخشی اند مثل ” آریگو”ی برزیلی اما باید دقت کرد چون شیادان نیز در این زمینه بسیار زیادترند!
اما دکتر یک پیشنهاد هم برات داشتم که اگر بتونی در Persian medlog یک کاری بکنی که نشون بده رو هر مطلب چند بار کلیک شده تا خونده بشه (hit) خیلی کار جالبی میشه! موفق باشی
علیرضا من که هنوز دارم میخندم به ادعاهای این آقای دکتر. بدون اینکه یه مقاله تحقیقاتی بر اساس بافته های نظرش داشته یاشه شروع کرده به درمان خلق الله. مثل یه دکتر چشم پزشک احمق که به خیال خودش با بتادین! قطره چشمی درست کرده بود و تجویز میکرد. بعدم یه مریضش کور شد و البته مریضم جرات نکرد که حتی بره شکایت کنه.
سلام
من از طریق سایت شما به سایت آقای پرفسور خرسند رفتم http://www.khorsand.org و مطالب آن سایت را هم خوندم و تحسین من را برانگیخت، و وقتی بزرگواری این هم وطن شریف را درمعالجه مردم بدون چشمداشت مادی خوندم و مریدان فراوان ایشان که نامه های ستایش آمیز فرستاده و ایشان را به شهر خود دعوت میکنند، از شما که بدون منطق و دلیل، به عقل مردم و تشخیص خوب مردم اهانت میکنید متعجب شدم.
چرا ما ایرانیان کارهای هموطنان خود را میخواهیم کمرنگ جلوه دهیم، و غربزدگی را ولو پوچ ، مهم و علمی بدانیم؟.
پرفسور خرسند که بدون توجه به مادیات صدها مریض دردمند را خوب کرده است و موجب شادی خانواده ها شده است چرا باید از جانب شما چنان یاد شود؟.
امیدوارم بادید بهتر به به مسائل اطراف توجه کنید.
علی پیروزان
مثل اینکه سایت این آقا رو نخوندین کی گفته بدون پول کار می کنه؟؟؟؟ میگن باید برای هر نسخه پول بدین هر ماه هم ۵۰ هزار تومان به این حساب پول بریزین چون اگه حساب خالی باشه پروندتون غیر فعال می شه حالا حرفی نیست ادم وقتی عزیزش داره پر پر میشه همه کار می کنه اما از کجا معلوم کلاه بر دار نباشه بده در ماه یک عالمه پول بریزن حسابت . من خودم دارم عزیزم و از دست می دم اولش خیلی خوشحال شدم که آشنا شدم اما به دلم نمی شینه فکر می کنم داره گولم می زنه آدم آگه کلاه بر دارم هست با شرف باشه از مردم پریشان پول ندزده. اگه کسی از درستی این اقا و کارش چیزی فهمید به من هم خبر بده
;سلام
من از ایشون نسخه و درمان گرفتم
از من 800 هزار تومن پول خواستند و من گفتم توان مالی ندارم
بدون هیچ هزینه ای درمان را برای من ایمیل کردند
از قضاوت های کور کورانه دست برداریم
سلام روز بخیر ببخشید میتونم بپرسم شما که از نسخه های دکتر خرسند استفاده کردین از تا به امروز نتیجه ای دیدید ؟ منم میخواستم ثبت نام کنم ولی یکم شک دارم
میشه لطفا به ایمیلم جوابو بفرستین ممنون میشم
من این آقا رو که شما گفتید رو نمیدونم..
اما سر خیلی از مسائل به دکتر ها اعتماد ندارم..
چون هستی منو از من بهترین دکتر قلب ایران گرفت..
من به این مسائل اعتقاد دارم..
چون به چشم خودم دیدم..
خیلی ها تا به آخر نرسند قبول نمیکنند
حاضر به تبادل صحیح اطلاعات با شما هستم…
سلام.
من هم دچار بیماری قلبی هستم و خیلی جاها و سایتها رفته ام ولی نتیجه ای نگرفتهام
من گفتم این ادوارد جنر به زنهای دهاتی و گاوهای ماده که شیر میدادن – که بعدا لوئی پاستور با همشون رو هم ریخت و فامیل همه شیرها پاستوریزه شد – نظر داشته. حالا معلوم شد برای انحراف ذهن بشر برای کارهای ناپسندیده اش از اسبها برای آدمها دارو می خریده.
عجیبه!با وجود اینکه علم رو زیر سوال برده یعنی واقعا بیماران رو درمان میکنه؟!
نه.هرگز به دنبال این جور برنامه ها نروید.تاکید من به شما. این ها دانشمندان بزرگی مانند پاستور را زیر سوال بردند. من یه عزیزی را سر این گونه تبلیغات از دست دادم.لطفا شما دیگر سراغ اینگونه برنامه ها نروید.
خواهشا گول این خرسندی رو نخورید به وبسایت محک با لینک زیر سر بزنید.
http://www.mahak-charity.org/main/fa/about-mahak2/p1170
این نتیجه ی گوش دادن به حرف های همچین دکتری است… درسته که طرز مصرف و رژیم غذایی عامل مهمی در سلامتی یا بهبود بیماری است اما نه اینجوری
جواب این سوال سهل ممتنع است…
مردم بطور عام فریب میخورند چون به دنبال راههای میانبر هستند.
میبینی با چه شیفتگی فریب آگهی های فراگیری زبان انگلیسی در 16 جلسه…سهل است جدیدا فراگیری زبان انگلیسی در خواب!! را میخورند.
حتی برای لحظهای فکر نمیکنند که این کار با هیچ منطقی سازگار نیست…سودجویانه به دنبال راه آسان هستند.
اما در امور پزشکی قضیه پیچیده تر است.
آمیزهای از استیصال بیمار و زرنگی فریبکارانه به آن حس کذا افزوده میشود.
آب درمانی، انرژی درمانی و با عرض معذرت از معتقدین به هومیوپاتی و حتی اکثر گیاه درمانیها بیشتر کلک و حقه بازی اند و خوش بینانه که نگاه کنیم غیر علمیاند ولی راه نفوذ در عوام را بلدند.
باسلام بزارید من که شوهرمو بخاطر تجویز دکتر خرسند از دست دادم بگم واقعیت اینه روش ایشون بدرد ادمای میخوره که بیمار نیستن نه شوهر من که به این اقا اطمینان کرد و روش درمانی ایشونو پذیرفت چون دکتر خرسند با قاطعیت تمام به ایشون گفت درمان میشی اما بعلت تجویز دکتر و قطع کردن کلیه داروهای شوهرم که دچار دیابت هم بود بر اثر مصرف نکردن قرص قند اول دچار خونریزی مغز وبعد ایست قلبی ظرف سه روز شد البته اینم بهم وقتی باایشون تماس گرفتیم وگفتیم حال ایشون رو به وخامته منکر حرفشون شدن وگفتن قرص دیابت بهش بدیم اما چه فایده ایشون ظرف سه روز فوت کردن مریضی که شاید اگه شیمی درمانیشو انجام داده بود الان کنار خانوادش بود.از بیکاران سرطانی عاجزانه تقاضا میکنم به این نوع درمانها توجه نکنن و از دکترهای که به علم درمان را تجویز میکنن اعتماد کنن