یک ژل جدید می‌تواند اثرات الکل را قبل از شروع خماری خنثی کند

0

ژل ساخته شده از پروتئین‌های شیر و نانوذرات طلا ممکن است درمان نهایی خماری باشد و از وقوع پیامد‌های وحشتناک الکلی در وهله اول، پیشگیری کند.

البته این ژل هنوز در مراحل اولیه توسعه است، آزمایش‌های اولیه روی موش‌ها «یک استراتژی‌ امیدوارکننده در سم‌زدایی مؤثر الکل» را مطرح کرده است.

رافائل مززنگا، دانشمند مواد ETH زوریخ و جیاکی سو، دانشمند مواد غذایی، همراه با تیمی از محققان بین‌المللی، با ژل دارای طلا، توانستند در مدت ۳۰ دقیقه میزان الکل خون را در موش‌های مسموم تا ۴۰ درصد کاهش دهند.

این ژل باعث می‌شود به جای اینکه کل الکل در کبد تجریه شود، تجزیه آن در خود دستگاه گوارش قبل از رسیدن به کبد صورت گیرد و هیچ محصول میانی تجزیه (استالدئید مضر) تولید نشود.

استالدئید عامل بسیاری از علائم خماری از جمله حالت تهوع، سردرد، خشکی دهان، کاهش فشار خون، افزایش ضربان قلب، دمای بالای پوست و برافروختگی صورت است.

ژل تازه می‌تواند تجزیه الکل را در روده انجام بدهد و به جای استالدئید، الکل را به اسید استیک تبدیل کند که کمتر سمی است.

۳۰ دقیقه بعد از دادن الکل به میزان زیاد به موش‌ها، این ژل به آنها داده شد و باعث ۴۰ درصد کاهش سطح الکل خون شد و در عرض پنج ساعت نیمی از سطح الکل کاهش یافت.

علاوه بر این، موش‌هایی که روزانه ژل همراه با الکل به آن‌ها داده می‌شد، وزن کمتری از دست دادند و متابولیسم چربی در کبدشان بهتر از موش‌هایی بود که به مدت ۱۰ روز صرفا الکل دریافت کردند. این نشان می‌دهد که ژل آسیب به چندین اندام را کاهش می‌دهد.

البته مززنگا هشدار می‌دهد: «به هیچ وجه الکل ننوشید، چون این به مراتب شما را سالم‌تر نگه می‌دارد. با این حال، این ژل می‌تواند برای افرادی که نمی‌خواهند یا نمی‌توانند  الکل را به طور کامل ترک کنند،خوب باشد.»

برای ساخت این ژل، محققان از آب پنیر شیر استفاده کردند یعنی قسمت آبکی شیر که در طی ساخت پنیر از قسمت جامد جدا می‌شود.

آنها آب پنیر را چند ساعت حوشاندند تا رشته‌های بلندی تشکیل شود که می‌توان آن‌ها را در واکنشی با یک ترکیب حاوی آهن به ژل تبدیل کرد. افزودن نانوذرات طلا و مقداری شکر به ژل کمک می‌کند تا مجموعه‌ای از واکنش‌های آنزیمی را برای تجزیه الکل را تسهیل کند.

ژل‌ها به طور طبیعی زمان بیشتری برای هضم روده نیاز دارند و نانوذرات طلا نیز زمان هضم را افزایش می‌دهند. یعنی ترکیب طوری ساخته شده که بیشتر در روده بماند و اثرات مثبت خود را اعمال کند.

تبدیل الکل به اسید استیک کمتر سمی باعث می‌شود که بعدا بدن بتواند آن را به آب و دی اکسید کربن تجزیه کند.

توجه داشته باشید که این ژل فقط زمانی کار می‌کند که الکل هنوز در دستگاه گوارش باشد. هنگامی که الکل وارد جریان خون شود، این ژل دیگر طبعا نمی‌تواند کاری بکند.

این امید وجود دارد که بتوان ژل را قبل یا در حین مصرف الکل مصرف کرد تا از اثرات مخرب الکل جلوگیری کرد.

این تحقیق در Nature Nanotechnology منتشر شده.


اگر خواننده جدید سایت «یک پزشک»  هستید!
شما در حال خواندن سایت یک پزشک (یک پزشک دات کام) به نشانی اینترنتی www.1pezeshk.com هستید. سایتی با 18 سال سابقه که برخلاف اسمش سرشار از مطالب متنوع است!
ما را رها نکنید. بسیار ممنون می‌شویم اگر:
- سایت یک پزشک رو در مرورگر خود بوک‌مارک کنید.
-مشترک فید یا RSS یک پزشک شوید.
- شبکه‌های اجتماعی ما را دنبال کنید: صفحه تلگرام - صفحه اینستاگرام ما
- برای سفارش تبلیغات ایمیل alirezamajidi در جی میل یا تلگرام تماس بگیرید.
و دیگر مطالب ما را بخوانید. مثلا:

تاریخچه کامل ربات – از چه زمانی مفهوم ربات در تخیل و دنیای واقعی ما وارد شد؟

هادی کیکاووسیرباتی که چاپک صد سال پیش در این نمایشنامه خلق کرد واقعیتی روشن و هولناک از پدیده‌ای غیرمعمولی را نشان می‌دهد که به نوعی تاریخ ماشینی شدن انسان و همنشینی ربات‌ها با ما در زندگی روزمره است و چاپک با زبانی ساده و روشن سعی در…

وقتی هم عاشق کارت باشی و هم خلاق، نتیجه‌اش می‌شود این عکس‌هایی که می‌بینید

تا حالا عاشق شده‌اید؟ همه چیز دنیا را زیبا می‌بینید، احساس گرما و سرمای زیاد در تابستان یا زمستان نمی‌کنید و مشتقل از زمان، در زمان سیر می‌کنید.حالا اگر این عشق به کارتان باشد و از خلاقیت بهره خوبی برده باشید، نتایج کارتان زیبا می‌شود.…

این عکس‌ها راهنما و ایده‌ای برای شما برای تبدیل اشیای کهنه و دورریز به چیزهای جدید هستند

صرفه جویی «واقعا» یک هنر است. خیلی وقت‌ها ما به بهانه تغییر دکوراسیون یا قدیمی شدن چیزی یا نامتناسب شدن چیزی با وسایل تازه به سادگی دورش می‌اندازیم یا باقیمتی بسیاری نازل به سمساری می‌دهیم.البته این سال‌ها به خاطر فشارهای اقتصادی -چنان…

خانه‌های با مبلمان‌هایی از غذاهای خوشمزه

هانسل و گرتل، نام داستانی شاه‌پریانی با منشأ آلمانی است که برادران گریم آن را ثبت کرده‌اند. این داستان ماجرای یک برادر و خواهر کوچک به نام‌های هانسل و گرتل را روایت می‌کند که پس از رها شدن در جنگل به خانه‌ای که از کیک و آب‌نبات ساخته شده…

عکس‌های این عکاس فرانسوی مانند تابلوهای نقاشی زیبای سبک امپرسیونیسم هستند

امپرسیونیسم یک جنبش هنری است که در اواخر قرن نوزدهم، عمدتاً در فرانسه ظهور کرد. مشخصه آن تاکید بر ثبت اثرات زودگذر نور و رنگ در دنیای طبیعی است. نقاشان امپرسیونیست به دنبال این بودند که برداشت‌های دیداری فوری خود را از یک صحنه به تصویر…

چرا بعضی‌ها وقتی پا به سن می‌گذارند جذاب می‌شوند یا دست‌کم کمتر زشت به نظر می‌رسند؟ عکس‌های قدیمی…

خب، این هم بحثی است که نمی‌دانم شما تا حالا در موردش با کسی صحبت کرده‌اید یا خیر. برخی در جوانی واقعا چهره یا قامت غیرقابل تحملی دارند. مثلا زیاد زمخت هستند، بینی یا فک یا گوش‌های بزرگ دارند. تناسب چهره ندارند. کلا جزو زیباروها به حساب…
آگهی متنی در همه صفحات
دکتر فارمو / آموزش رانندگی با ماشین دنده اتومات / فروشگاه لوازم بهداشتی / آموزش زبان فرانسه / هایلند بیوتی / شیشه اتومبیل / کاهش وزن قطعی با اسلیو معده / دانلود ریمیکس های جدید /بهترین جراح اسلیو معده در تهران / درمان سرد مزاجی بانوان / قیمت گوسفند زنده / موتور فن کویل /کپسول پرگابالین / لیزر زگیل تناسلی /بهترین کلینیک کاشت مو مشهد /داروخانه آنلاین / بهترین سریال های ۲۰۲۴ / خرید دستگاه تصفیه آب / تجهیزات و وسایل دندانپزشکی /ثبت برند /خدمات پرداخت ارزی نوین پرداخت /جراح تیروئید / پزشکا /سریال ایرانی کول دانلود / مجتمع فنی تهران / دانلود فیلم دوبله فارسی /موتور فن کویل / نرم افزار حسابداری / مقاله بازار / شیشه اتومبیل /بهترین دکتر لیپوماتیک در تهران /کاشت مو / درمان طب / تجهیزات پزشکی /داروخانه اینترنتی آرتان /اشتراك دايت /فروشگاه لوازم بهداشتی /داروخانه تینا /سایت نوید /کلاه کاسکت /ساعت تبلیغاتی /تجهیزات پزشکی /بهترین سریال های ایرانی /کاشت مو /قیمت ساک پارچه ای /دانلود نرم افزار /

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.